2014/11/18 11:00

導語：人類采集蜂蜜已經有8000年歷史了，作為藥物也有4000年歷史。進入中世紀，蜂蜜被用來療傷、治潰瘍、消毒、漱口等，近代以來再加上治流感、治白內障、治青光眼和止咳等用途，都是類似傳統醫學的經驗方法。

近年來對蜂蜜的藥用功效進行了很多試驗，在實驗室內，蜂蜜有抗菌效果，可以抑制大腸桿菌、沙門氏菌和一些耐藥菌，但是并沒有在臨床試驗中得到證實。從蜂蜜的品種來說，似乎顏色深的蜂蜜抗菌效果好。

2007年，美國賓州州立大學醫學院的研究人員對蜂蜜的止咳效果進行了隨機雙盲試驗。在此之前，他們發現常用止咳藥右沙美芬和不治療相比沒有統計學差異，而且還有副作用，這次試驗使用蜂蜜味的常用止咳藥右沙美芬做對照，外加一組不治療對照，105位2到18歲的兒童(平均年齡5.22歲)隨機分成上述三組，比較24小時后減少咳嗽頻率和嚴重程度、改善睡眠等效果，發現蜂蜜的效果最好，尤其在減少咳嗽頻率和改善孩子和父母睡眠上。

蜂蜜檸檬茶