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2015/1/19 14:47
胡蘿卜：又稱甘筍、“土人參”，具有輕微而持續發汗的作用，刺激皮膚的新陳代謝，增進血液循環，使皮膚細嫩、光滑、紅潤，美國科學家認為，每天吃兩三根胡蘿卜，可使膽固醇降低10-20%，有助于預防心臟疾病和腫瘤。
枸杞：維生素C、β-胡蘿卜素、鐵含量高于橙子、胡蘿卜、牛排，“春采枸杞葉，名天精草；夏采花，名長生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮”，民諺“君行千里，莫食枸杞”，它能大大激發性功能，離家遠行不宜，在家調養則適用。
核桃：又稱胡桃、羌桃，與扁桃、腰果、榛子并稱“四大干果”，西方稱為“益智果”、“大力士食品”、“營養豐富的堅果”，東方視為“長壽果”、“養人之寶”，美國飲食協會建議，每周吃兩三次核桃，尤其中老年人和婦女。
那么，女性的飲食安排有哪些原則呢？
女性日常飲食安排原則
鉀類事多食用降低結石率。女性們在生活中可以增加鉀的攝入，降低膽結石危險。我們不必困惑找不到含鉀的食物，其實有很多，含鉀食物有桃、番茄、甘薯、大豆、菜豆、花生。那么葷類的食物就更多了。還有大比目魚、金槍魚、鱈魚、牛奶、酸奶酪、谷類等。每周用100克魚肉代替三頓牛肉或禽肉。特別要多吃富含Ω3的青魚、鮭魚、沙丁魚、金槍魚等。
肉類奶制品不能少。女性們在安排自己的餐點時候，我們建議每餐至少有一種脫脂牛奶或酸奶酪。對于一些魚類或者是無皮雞肉或火雞胸肉、豆類、堅果等高蛋白低脂肪和低膽固醇的食物這些也都是適合自己的。在生活的飲食中，至少兩種全麥面包，谷類，新鮮的水果等高纖維食物。
美味餐點有計劃。我們在進行美食計劃時，最好做個記錄，看哪些東西吃多了就要適當調整。還可以使用小盤子，吃慢點，做完飯后等5分鐘再吃。
