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8款美味滋補湯巧妙趕走秋燥

2016/9/12 15:47

1、蟹味菇玉米排骨湯

原料:排骨、玉米、蟹味菇、小油菜、枸杞、生姜
做法:排骨用開水煮一下(去血水),過冷水;玉米洗凈切段,蟹味菇洗凈,排骨、玉米、蟹味菇一起放入煲中,大火煮開后轉小火燜煮1個半小時。再加入蟹味菇和枸杞繼續小火煮半個小時。最后加入小油菜煮兩分鐘,調入少許鹽即可。
功效:滋補秋躁,潤肺養顏。


2、羅漢果白菜干湯

原料:羅漢果、白菜干、瘦肉
做法:清水將羅漢果、白菜干洗凈,豬肉洗凈切片,一起放入煲中,武火30分鐘,文火1小時。
功效:養陰清肺、潤燥化痰。


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