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吃什么養(yǎng)胃 5款養(yǎng)胃食療預(yù)防腸胃疾病

2016/9/20 17:44

養(yǎng)胃食療方:鮮蘑菇瘦肉湯

原料:鮮蘑菇100克,瘦豬肉100克,花生油、食鹽。

做法:將蘑菇、豬肉洗凈,都切片,放入砂鍋中,加入清水適量煮湯,待湯濃、肉熟后,加入花生油食鹽、味精調(diào)味即可。可常食。

功效:湯濃肉香,有健脾益腎,護(hù)胃養(yǎng)胃之功效。

養(yǎng)胃食療方:花生小米粥

材料:小米50克,花生仁50克,紅小豆30克,桂花糖、冰糖各適量。

做法:將小米、花生仁、紅小豆放入清水中浸泡4小時,然后淘洗干凈,待用;鍋中注入適量清水,加入花生仁、紅小豆煮沸后,改用小火煮30分鐘;放入小米,煮至米爛,花生仁、紅小豆酥軟,再加入冰糖、桂花糖即可。

功效:小米味甘咸,有清熱解渴、健胃祛濕、和胃安眠等功效,內(nèi)熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能開胃又能養(yǎng)胃,具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。

養(yǎng)胃食療方:煲冬瓜水

將冬瓜洗凈后加水煲成湯。冬瓜有良好的清熱解暑功效,但是冬瓜偏涼性,體質(zhì)較弱、脾胃虛寒者要少吃。

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