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4類食品的鈣質最豐富

2016/9/22 11:30

補鈣的重要性小編就不再啰嗦了,今天小編給大家講講補鈣的食物有哪些!要知道,最佳的補鈣方式就是在日常飲食中攝取,以下4類補鈣效果最好的天然食物,大家不要錯過啦!

補鈣最好的方法是從日常飲食中攝取鈣元素,當無法從飲食中得到充足的鈣,才需要借助保健品,如鈣片。那么什么食物中含有豐富的鈣呢?今天,小編就來為你介紹補鈣的食物有哪些!

補鈣食物一、綠色蔬菜

或許你會驚訝,為何許多蔬菜里頭含有這麼豐富的鈣質。像是青江菜、大白菜與羽衣甘藍等綠葉蔬菜都是鈣質的來源。一杯(杯/cup,常用的非公制單位,最小的大約是200毫升,最大的可以到284毫升,數據出處:國外提到食物的量一般是說一份(1 serving)或者一杯(1 cup),具體量是多少呀?)切過,并經過烹調的大頭菜大概含有 200 毫克的鈣質。

其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶。此外,蔬菜含有大量有助于鈣吸收的礦物質元素和維生素K。蔬菜用沸水焯過再烹調,鈣的吸收率會更好。

 
洋蔥拌雞絲

 
醋溜小油菜

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