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白領們別忘記補充維生素

2016/10/25 14:23

一、不要減少維生素。

相對于其他營養素而言,女性朋友在一定程度上缺乏對維生素的重視。要知道維生素是維持生理功能的重要成分,不同的維生素與我們人體不同部位有著不同的關系。特別是與腦和神經代謝有關的維生素,比如維生素B1、維生素b6等,對于這類維生素更是要及時補充。

二、不要過多攝入脂肪。

在日常的飲食中,對于含有脂肪的食物一定要盡量避免,對于一些油炸類食物更是要少吃或不吃。控制總熱量的攝入對保持身材來說很重要,并且每日脂肪的攝入量標準應為總熱能的20%至25%。但經過研究發現,大部分女性日常飲食中的脂肪攝入量已超過30%。過量的攝入脂肪,除了會導致脂質過氧化物增加以外,同時還會使活動耐力降低,影響工作效率。

含有這類維生素的食物有糙米、全麥、苜蓿等,這其中都含有大量豐富的維生素b1等,因此日常膳食中糧食不宜太精。要想更好的提高工作效率,就應該多補充些抗氧化營養素,如β胡蘿卜素、維生素C、維生素E等,除了能提高工作效率以外,還有著很好的美容、抗衰老功效。

三、不要忽視氨基酸。

現代社會中,大部分職業女性從事的都是腦力勞動,因此營養腦神經的氨基酸供給要充足。在腦組織中游離氨基酸的含量以谷氨酸為最高,其次是牛磺酸,再就是天門冬氨酸。對于這幾類氨基酸的補充很重要,在日常中我們隨處可見的豆類、芝麻等食物中就含有較為豐富的谷氨酸及天門冬氨酸,要適當的多吃。

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