2016/10/25 16:11

4、蓮子人參湯

材料：蓮子50克，人參10克，冰糖30克

做法：將蓮子去心后與人參一同入鍋，加清水浸泡30分鐘，加冰糖隔水蒸燉1小時(shí)后，即可食蓮肉喝湯。人參可連續(xù)使用2次。第二次食用時(shí)，可連同人參一同吃。

功效：適用于病后體虛氣弱者，可補(bǔ)氣益脾，養(yǎng)心安神。

5、紅棗蓮子湯

材料：蓮子60克，紅棗120克，糖200克

做法：1、紅棗洗凈。2、湯鍋中加入1200毫升水煮開(kāi)，放入紅棗，轉(zhuǎn)小火續(xù)煮30分鐘。3、放入蓮子續(xù)煮30分鐘，最好加糖煮開(kāi)即成。

功效：養(yǎng)心補(bǔ)脾，熬夜者補(bǔ)腎最宜。

6、蓮子紅棗桂圓羹

材料：蓮子15克，紅棗、桂圓各20克，冰糖適量

做法：將蓮子去心，紅棗去核，與桂圓肉一起放入鍋內(nèi)加水適量，放入冰糖燉至蓮子酥爛即可食用。

功效：補(bǔ)血養(yǎng)禾，健脾安神

 
冰糖湘蓮