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貧血了?這些都是補血小零食

2016/10/26 17:47

貧血是女性最常見的疾病,貧血了怎么辦?這些都是補血小零食。

桑葚干

目前水果制品中含天然鐵最豐富的就是桑葚干,被稱為水果中的補血果。

龍眼肉

龍眼肉即桂圓肉,龍眼含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等,具豐富的鐵質。龍眼湯、龍眼酒等食物,推薦孕婦和產婦食用,是頗佳的補血食物。

紅米

紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質,可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養素,其中以鐵質最為豐富,故有補血及預防貧血的功效。

 
紅米薏仁粥

紫葡萄干

將葡萄曬制成干后,每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中,最大限度地保留了葡萄皮,葡萄皮的營養含量遠遠高于果肉,富含鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物等。

南瓜

被譽為補血妙品的南瓜,富含植物性蛋白質、胡蘿卜素、維生素及必需氨基酸、鈣、鋅、鐵,鈷、磷。鈷是構成維生素B12的重要成分之一,可幫助紅血球正常運作,鋅會直接影響成熟紅血球的功能,鐵質則是制造血紅蛋白的基本微量元素,全都是補血的優良營養素。

黑棗與蜜棗干

干棗中含鐵量最高的就是黑棗和蜜棗,每100克含鐵量在3.7~3.9毫克之間,是棗類補血食物中的佳品,干棗中還含有豐富的維生素C,維生素C是促進鐵離子吸收的重要元素。

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