2016/10/27 11:36

中醫認為，脾主運化水谷，乃后天之本，氣血生化之源。如果脾胃 虛弱會導致氣血不足，腹脹、納差便溏，乏力氣短，消瘦或肥胖，面黃，舌淡胖苔白或膩有齒印，脈濡細乏力。那么，人為什么會脾虛，又該如何調養脾胃呢？

健脾三寶：山藥、蓮子、芡實

山藥：味甘、平，無毒。歸脾、肺、腎經。《本草綱目》說它有補中益氣，強筋健脾等滋補功效。還有助消化，斂虛汗，止瀉之功，主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。山藥與靈芝搭配服用，具有防治糖尿病的作用。

蓮子：味甘、澀，性平。歸脾、腎、心經。功效補脾止瀉，止帶，益腎澀精，養心安神。主治用于脾虛泄瀉，帶下，遺精，心悸失眠。

芡實：味甘、澀，性平。歸脾、腎經。功效益腎固精，補脾止瀉，除濕止帶。主治用于遺精滑精，遺尿尿頻，脾虛久瀉，白濁，帶下。功與山藥相似，然山藥之陰，本有過于芡實，而芡實之澀，更有甚于山藥；且山藥兼補肺陰，而芡實則止于脾腎而不及于肺。

 
山藥薏仁芡實粥

需要注意的是，因上述三種藥淀粉含量均高，腹脹氣多、泛酸燒心者可飲湯不宜食渣。