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想要冬季不怕冷?補充這些很重要

2016/11/22 17:17

蝦米

含蛋白質、碳水化合物、脂肪和鈣、磷、鐵等營養成分,具有補腎壯陽、滋陰健胃、通血脈之功效,能治療腎虛陽痿、畏寒體倦、腰膝酸軟等癥,最適合冬季矯正腎虛所致的畏寒。

女人怕冷吃什么:

藕:生藕能清熱、生津、止渴,熟藕能健脾、開胃、益血。 故有“暑天宜食生藕、秋涼宜食熟藕,生食宜鮮嫩、熟食宜壯老”的說法。

黃鱔:秋冬食鱔不但補益力強,對血糖也有一定的調節作用。

燒鱔段、清燉、炒鱔絲、黃鱔粥均可。

蛇肉:在馳名中外的南國菜肴中,秋天的肥蛇最受歡迎。蛇肉蛋白質含量高,營養豐富,有輕身耐老延年益壽的作用。

板栗:有健胃養脾、補腎強骨的作用,板栗還有補胃之王的美譽。

花生:深秋后的花生成熟,用鮮花生仁研末沖湯喝,或水煮煎服。花生不宜炒吃,原因是消化吸收不好。

紅棗:秋冬首選紅棗進補,秋食紅棗是滋陰潤燥、宜肺補氣的清補食品,若能與銀耳、百合、山藥共同煨食,療效更好。

此外,秋冬季還適合食用梨、荸薺、胡蘿卜、平菇、海帶、西紅柿、兔肉,進補則宜食用人參、沙參、枸杞子、何首烏等。

同時,有關專家建議,怕冷的女性可有意識地增加含鐵量較高的食物,如動物肝臟(如豬肝)和其他內臟、馬肉、蛋黃、豆類、痛肉、魚類、菠菜等,以及一些含熱量較高的食物,如羊肉、狗肉、牛肉、兔肉、羊奶、蝦米、蝦皮、韭菜等。

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