2017/4/9 00:57

三、其他補血食物

1. 黑芝麻

一般我們認為紅色補血是天經地義，其實黑色的補血效果也不比紅色食物差。中醫里就有說到，黑色入腎，有助于腎藏精納氣。腎藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于腎。而芝麻作為常見的黑色食物，它的補血效果也絕非一般。食用芝麻后，有利于腎生血、肝藏血和脾統血的功能。

2. 紅棗

紅棗養胃健脾、補血安神，又能滋潤心肺、調和營衛、促生津液、通關開竅、助益十二經絡。對于貧血、面白、氣血不正有很好的調養作用。

冰糖紅棗燉銀耳

3. 桂圓肉

桂圓肉對益心脾、補血氣。對氣虛不足、心血虧虛、心悸失眠有療效。如果是心脾氣血雙虧，面色無華，疲乏無力，沒有食欲，大便發溏，可以用桂圓和紅棗一起煮粥來補益。

4. 黑豆

跟芝麻的原理一樣，黑豆入腎，能益腎生髓化血，也可以增強脾胃運化功能。經常食用可防老抗衰、增強活力。

5. 紅糖

紅糖性溫，具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀的功效。