2017/4/10 11:55

平時在家就喜歡搗鼓一些湯湯水水，養身又養顏呢。

生地黃白鴨湯

【組成】

生地黃100克，淮山藥200克，枸杞子30克，白鴨1只（約2000克），蔥、姜、胡椒粉、黃酒、清湯、鹽、味精各適量。

【制作】

(1)將白鴨當凈，去毛、內臟、切小塊；上藥洗凈。上述各味同放人鍋中，加清水適量，煎至白鴨肉熟爛，加入佐料調味即可。

(2)飲湯，吃白鴨肉、枸杞子、淮山藥。每日1料。

【功效】

滋腎養陰。主治婦女面部之黃竭斑，同時兼有腰膝酸軟，形體消瘦，眩暈耳鳴，午后潮熱等癥。