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雜合而食 巧配五味的春季養(yǎng)生

2017/4/16 15:16

春季生機(jī)蓬勃,是人體生理機(jī)能、新陳代謝最活躍的時期。然而春雨綿綿,乍暖還寒,氣候很不穩(wěn)定,除了要做好全身調(diào)節(jié)外,飲食調(diào)養(yǎng)也特別重要。春季飲食應(yīng)遵循 “雜合而食”的原則,巧配五味對健康大有裨益。

增甘補(bǔ)脾

肝屬木,脾屬土,土木相克,春天肝旺會傷及脾胃,影響脾胃的消化功能。化解的方法是多吃些甜味的飲食,補(bǔ)充人的脾胃之氣。

中醫(yī)認(rèn)為,脾胃是后天之本,是人氣血的源頭,只有脾胃旺了,才能延年益壽。因此,要多吃甜味食物,如大棗、山藥、桂圓、地瓜、南瓜、柿餅和草莓等。


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