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健脾養胃,還是這8種食物有療效

2018/6/6 16:42

5、山藥

胃寒可以多吃山藥。山藥補脾養胃,生津益肺,可以每周吃兩次山藥燉排骨,也可以與大米、小米、大棗一起煮粥食用。 炒山藥可補脾健胃,用于脾虛食少、下瀉便溏、白帶過多等癥狀。山藥中富含有類似于荷爾蒙的成分,是目前熱門的抗老化養生食療食品。

6、芋頭

芋頭,別名芋艿,能寬腸胃,充肌膚,滑中,冷啖,療煩熱止渴,令人肥白,開胃,通腸閉;產婦食之破血,飲汁止血渴,破宿血,去死肌。男女老少皆宜,尤其適合孕婦、脾胃氣虛之人。

7、菠菜

菠菜能清理人體腸胃里的熱毒,可防治便秘,使人容光煥發,被譽為腸胃熱毒的“清理工”。不過,菠菜草酸含量高,妨礙鈣質吸收,應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸。

8、紅薯

紅薯含有豐富的膳食纖維和果膠,能有效促進胃腸道蠕動,為人體提供豐富的B族維生素、維生素C、β-胡蘿卜素和賴氨酸。中醫認為,紅薯補中,暖胃,肥五臟,具有補虛益氣、健脾暖胃等功效。


山藥枸杞排骨湯

擴展閱讀:山藥的食用大全

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