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2019/4/11 10:42
3. 冬蟲夏草老鴨湯
所需食材：冬蟲夏草三五根、老鴨、鹽、酒、蔥姜。
制作步驟：
將老鴨處理干凈后剖開鴨腹，將冬蟲夏草放入其中包好，加入適量清水、蔥姜、酒燉至爛熟，加適量醬油調味即可食用。
這道湯品適合久病后身體虛弱的人服用，也適合有貧血的人食用。
4. 冬蟲夏草燉羊肉
所需材料：冬蟲夏草、肉蓯蓉、羊肉、炮天雄、生姜。
制作步驟：
羊肉洗凈切塊，加生姜和水煮開，放入開水中煮約5分鐘后撈起洗凈備用；
將冬蟲夏草、炮天雄、肉蓯蓉洗凈后放入燉罐中，放入煮過的羊肉塊和生姜，加適量清水燉煮3個小時即可調味食用。
這道燉品非常適合女性食用，因為它能養顏，有效去除黑眼圈。
冬蟲夏草是非常名貴的中藥材，對疾病的治療以及身體的保健都有很好的作用，因為常年生病而導致身體虛弱的可以多燉些湯喝，但是需要注意的是，不能多放，每次放個三五根就可以了，也不能長期服用，畢竟作為治療疾病的藥材，吃多了對身體反而有傷害，因此要注意適量，對癥服用，才更有效。
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