2019/6/19 16:42

海帶的幾種吃法

1、煮湯

所需用料：1塊豆腐，幾個海帶結。

制作方法：

A、將海帶結放入水中浸泡，再清洗干凈備用。

B、之后燒一鍋清水，等到水開了以后，將豆腐切成小方塊放入鍋中，再將海帶結放進去一起煮。

C、最后等豆腐漂浮在湯面上了，就可以加入食鹽、味精、花生油，嘗過味道覺得可行就可以出鍋食用了。

2、涼拌

所需用料：準備好一些干海帶結，適量的辣椒。

制作方法：

A、將干海帶結放入水中浸泡，等到其泡軟了以后，將表面清洗干凈，再撈起來瀝干，之后切成細絲放入盆中。

B、之后將辣椒洗凈，切成碎末備用。再洗好鍋，放于火上燒熱，再放入食用油。等油熱之后，下入辣椒爆炒，等到辣椒味出來以后。起鍋全部倒在海帶絲表面。

C、最后，再加入一點食鹽和雞精，用筷子攪拌均勻就可以吃了。

涼拌香辣海帶絲

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