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夏季降火,蔬菜湯粥來幫助

2019/6/25 11:21

夏季是非常容易上火的季節,一個原因是夏天天氣炎熱,人們經常在空調屋里呆一整天,缺乏運動,第二個原因就是,夏天飲食雜亂,很容易引起上火。但是夏季也有很多能幫助我們降火的食物,下面就來詳細的給大家介紹一下!

1. 降火的蔬菜

想要降火需要吃些屬于涼性的蔬菜,尤其是炎炎夏日,暑熱難耐讓人胃口下降,更需要吃一些清熱降火、清涼開胃的食物,這類食物常見的有茄子、山藥、胡蘿卜、苦瓜、絲瓜、甜瓜、黃瓜、番茄、芹菜、生菜、蘆筍、涼薯等。夏季也是腸胃疾病高發的季節,可以吃些蔥蒜類的食物幫助殺菌防病。

2. 降火的湯粥

將一些清熱降火的食物熬成湯粥食用也是能夠幫助降火的,常見的如綠豆粥、蓮子粥、老鴨湯、酸梅湯、蓮心茶、菊花茶、金銀花茶等等,都是比較常見的降火粥降火茶,而湯類中綠豆湯、豆腐湯、銀耳湯、酸梅湯均可以清熱降火,下面介紹幾塊適合夏季降火飲用的湯品。


百合綠豆粥

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