2013/11/12 10:15

導語：想念傳統(tǒng)北京口味蔬菜的市民有口福了，經(jīng)過兩年多的種子搜集和技術(shù)準備，本市在郊區(qū)恢復種植的優(yōu)質(zhì)蔬菜老品種已開始批量上市。從現(xiàn)在到本月中旬，將有15萬公斤核桃紋白菜和6萬公斤心里美蘿卜在8家基地陸續(xù)成熟銷售。

昨天到豐臺區(qū)南宮世界地熱博覽園參觀的游客于先生，采摘了核桃紋白菜、花葉心里美蘿卜帶回家嘗鮮，“蘿卜拔出來就能吃，口感爽脆清甜。家里的老人也念叨過核桃紋白菜，幫兒少葉兒多，開鍋即爛，口感好，上世紀七八十年代北京人冬天吃的都是這口。”

據(jù)市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站蔬菜室主任徐進介紹，從去年開始在京郊搜集過去的老品種，在南宮世界地熱博覽園、通州區(qū)金福藝農(nóng)農(nóng)業(yè)園等8個基地試點恢復性種植，并配以相應的有機栽培技術(shù)，今年率先推出50畝心里美蘿卜和核桃紋大白菜。下一步，將繼續(xù)推出小刺瓜、蘋果青番茄、六葉茄、五色韭菜、柿餅冬瓜、鞭桿紅胡蘿卜、橘黃佳辰番茄和北京秋瓜。

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