2013/11/20 10:52

導(dǎo)語(yǔ)：今年年初，在拒絕“舌尖上的浪費(fèi)”社會(huì)呼吁中，餐館紛紛推出“半份兒菜”“小份兒菜”，同時(shí)響應(yīng)市消協(xié)號(hào)召取消“最低消費(fèi)”。然而近一年的時(shí)間過(guò)去了，北京晨報(bào)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，部分餐廳的菜單中已尋不見(jiàn)“半份兒菜”，個(gè)別家的“最低消費(fèi)”也卷土重來(lái)。

對(duì)此，北京市消費(fèi)者協(xié)會(huì)昨日表示，遇到強(qiáng)制消費(fèi)和設(shè)立過(guò)高最低消費(fèi)的餐廳，市民可以舉報(bào)。

預(yù)訂年夜飯不見(jiàn)“半份兒菜”

“上周末我們?nèi)ヮA(yù)訂年夜飯，沒(méi)想到還挺火爆，這還有兩個(gè)半月的時(shí)間呢，現(xiàn)在都沒(méi)剩幾桌了。我們趕緊交了定金，可拿著菜單準(zhǔn)備訂菜時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)原來(lái)那些點(diǎn)半份的菜，今年都只能點(diǎn)一整份。”家住廣安門外的市民劉女士告訴北京晨報(bào)記者，年初社會(huì)上號(hào)召“光盤行動(dòng)”時(shí)，這家烤鴨店菜單上的菜都可以點(diǎn)“半份兒菜”，很受歡迎，“點(diǎn)3個(gè)半份兒菜就夠我們一家三口吃的了，菜品多、量適中，正合適。后來(lái)聽(tīng)服務(wù)員說(shuō)，早在幾個(gè)月前，半份兒菜就已經(jīng)取消了。”

通過(guò)走訪，記者發(fā)現(xiàn)，年初曾經(jīng)提供“半份兒菜”的餐廳有些已經(jīng)在菜單中刪去了“可點(diǎn)半份兒”的字樣。在西直門一家麻辣香鍋店內(nèi)，店內(nèi)負(fù)責(zé)人稱，點(diǎn)半份兒菜純粹是“應(yīng)景而為”。

最低消費(fèi)再次為難消費(fèi)者

今年年初，北京市消協(xié)發(fā)出號(hào)召，呼吁餐廳取消設(shè)置最低消費(fèi)，以此來(lái)支持杜絕浪費(fèi)的行動(dòng)，得到許多餐廳的響應(yīng)。但記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，與“半份兒菜”消失的同時(shí)，“最低消費(fèi)”又回來(lái)了，這讓廣大消費(fèi)者有點(diǎn)鬧心。

“我家在國(guó)華商場(chǎng)邊上一家餐廳訂的年夜飯，點(diǎn)完菜后詢問(wèn)能否預(yù)訂包間，本來(lái)服務(wù)員都答應(yīng)了，可在詢問(wèn)領(lǐng)班后，又說(shuō)我們的餐費(fèi)未達(dá)到包間的最低消費(fèi)，不能預(yù)訂，必須要再點(diǎn)300元的菜才能在包間用餐。”市民吳女士告訴記者，當(dāng)時(shí)點(diǎn)的菜已經(jīng)足夠一家人享用，再多點(diǎn)300元的菜肯定會(huì)剩，“本來(lái)餐廳已經(jīng)取消最低消費(fèi)了，怎么現(xiàn)在又有了？這不是逼著我們浪費(fèi)嗎？”

和這家餐廳一樣恢復(fù)設(shè)置最低消費(fèi)的餐廳不在少數(shù)，而商家普遍給出的原因都是包間有限，須設(shè)置最低消費(fèi)來(lái)控制訂單。“有些人只點(diǎn)兩三百元的菜，卻要占用一個(gè)大包間，這樣我們連服務(wù)成本都收不回，更別說(shuō)還有很多消費(fèi)金額更高的客人不耐煩地在等包間，我們也是沒(méi)辦法。”位于白云路的一家徽菜館負(fù)責(zé)人說(shuō)。

原文地址：http://shipin.people.com.cn/n/2013/1120/c85914-23596243.html