2014/9/3 10:32

原標(biāo)題：降雨致使京城餐廳客流最多降一半

隨著京城連續(xù)幾天的長時(shí)間降雨，部分餐飲企業(yè)客流量也隨之驟降。北京商報(bào)記者昨日從多家餐廳了解到，受降雨影響，不少消費(fèi)者被迫取消餐廳預(yù)訂和外出用餐，部分餐廳的客流量在連續(xù)的雨天中甚至下降超過50%。

鄧麗君音樂主題餐廳總經(jīng)理鄭榮斌告訴北京商報(bào)記者，受京城連續(xù)降雨的影響，9月1日其餐廳客流量出現(xiàn)明顯下降，不少已預(yù)訂好的包間被臨時(shí)取消或改期。“相比日常的情況，下雨天平均每天的客流量下降超過50%。”鄭榮斌同時(shí)表示，不少餐廳的客流量都因暴雨有大幅下降。楚鄉(xiāng)人家的餐廳經(jīng)理盛戰(zhàn)營也向北京商報(bào)記者表示，由于下雨抑制了人們的出行欲望，餐廳的客流量隨之減少，營業(yè)量也明顯下降。在鄭榮斌看來，北京多次發(fā)生暴雨積水事故，也導(dǎo)致消費(fèi)者心理發(fā)生變化。發(fā)布天氣預(yù)警之后，消費(fèi)者更是會(huì)選擇避免在惡劣天氣出門，因此暴雨暴雪天氣對餐飲消費(fèi)的影響也越來越明顯，甚至還包括其他的商業(yè)消費(fèi)。

不過，北京商報(bào)記者同時(shí)了解到，一些位于寫字樓內(nèi)部的餐廳卻也因下雨，在中午的客流量略有上升。惠豐堂總經(jīng)理藏金露對北京商報(bào)記者表示，受下雨影響，寫字樓的人大多選擇在樓內(nèi)餐廳解決午餐，中午時(shí)間段惠豐堂創(chuàng)景店的客流量要比日常增長約10%-20%，但晚上的客流量確實(shí)有明顯下降，“昨天晚上，還出現(xiàn)了至少兩個(gè)預(yù)訂好的包間改期”。藏金露如是表示。（記者 賀陳慧）

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