手機(jī)訪(fǎng)問(wèn)
2014/9/29 11:20
溫州消保委秘書(shū)長(zhǎng)鄭劍萍告訴記者，這些活躍在微信朋友圈的商家非常隱蔽。由于規(guī)則限制，這些店家在微博上只做廣告，卻在微信上做外賣(mài)點(diǎn)餐等交易，“從微信平臺(tái)上是搜索不到的，他們只存在于朋友圈內(nèi)部的轉(zhuǎn)發(fā)，不僅發(fā)現(xiàn)問(wèn)題難，要找到實(shí)際生產(chǎn)地址更是費(fèi)力。”
杭州市市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)陳魁說(shuō)，部分餐飲O2O平臺(tái)已經(jīng)成為食品黑作坊生存的新土壤。“一方面粉飾了食品黑作坊臟亂差的實(shí)質(zhì)，另一方面大大提高了黑作坊非法營(yíng)利的能力。”
體育場(chǎng)路附近一家無(wú)證照小面館，上網(wǎng)前每天外賣(mài)量40份左右，上網(wǎng)后日外賣(mài)量暴漲到200份。
多位商家表示，能提供網(wǎng)絡(luò)、手機(jī)點(diǎn)餐的商家更有競(jìng)爭(zhēng)力。記者看到不少小店以加入某某平臺(tái)為榮。“我正在爭(zhēng)取下個(gè)月上線(xiàn)，到時(shí)候訂單數(shù)量會(huì)翻幾番。”一家制作餛飩面的店主興奮地說(shuō)。
“年輕人愛(ài)上網(wǎng)，也喜歡APP點(diǎn)外賣(mài)，有這些時(shí)髦玩意兒，不愁沒(méi)顧客。”一位小吃店的店員告訴記者。
不管網(wǎng)絡(luò)上如何吆喝
黑心店最終落地還是有實(shí)體的
對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，在點(diǎn)餐網(wǎng)站上的誘人美食照片后面發(fā)現(xiàn)賣(mài)家真實(shí)的后廚，幾乎是不可能的事情。
記者了解到，網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)餐平臺(tái)正在快速發(fā)展時(shí)期，不少風(fēng)險(xiǎn)投資都在爭(zhēng)相進(jìn)入。為了提高覆蓋率，對(duì)食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)的證照“睜一只眼閉一只眼”。
記者體驗(yàn)在“外賣(mài)超人”網(wǎng)站申請(qǐng)開(kāi)店，一徐姓營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理表示，公司對(duì)證照沒(méi)有硬性要求，他只負(fù)責(zé)把菜單帶回去掛到網(wǎng)站上就行。
發(fā)生在九蓮莊的真實(shí)案例也表明，在部分網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)餐平臺(tái)申請(qǐng)業(yè)務(wù)，只要一張菜單，無(wú)需其他任何證照。
