2019/9/24 16:28

9月24日下午，中國烹飪國家隊與益海嘉里餐飲發展簽約儀式在天津梅江會展中心舉行。中國烹飪協會宣布，益海嘉里餐飲發展成為中國國家烹飪隊全球商業合作伙伴，旗下金龍魚、胡姬花、海皇牌、香滿園、元寶牌品牌產品指定為“中國國家烹飪隊訓練比賽用糧油”。

中國烹飪協會會長姜俊賢致辭

益海嘉里天津企業群副總張軍海致辭

發布會現場，中國烹飪協會會長姜俊賢、益海嘉里餐飲發展市場總監楊濱、益海嘉里天津企業群副總經理張軍海，與中國國家烹飪隊總教練、中國烹飪大師李彤攜中國國家烹飪隊成員出席簽約儀式。這支隊伍由中國烹飪協會組建，經過組織推薦、層層選拔，首先從全國范圍內選拔能夠代表中國水準的、優秀的、高素質的青年廚師進入集訓隊，再經過綜合考評，挑選其中十人成為正式國家隊隊員，2020年將出征在德國舉辦的第25屆世界奧林匹克烹飪大賽。

中國烹飪協會會長姜俊賢(左)與益海嘉里餐飲發展市場總監楊濱(右)簽約成為中國國家烹飪隊全球商業合作伙伴

近年來，隨著中國綜合國力的提高，中華美食文化的國際影響逐年提升，中國美食全球共享已成為大勢所趨。同時，一大批具有現代理念和精湛技藝的中國廚師脫穎而出，完全具備了與國際同行角逐國際頂級賽事的實力。

益海嘉里餐飲發展是國內知名的放心安全食材供應商。旗下的金龍魚、歐麗薇蘭等作為國民糧油品牌，經過無數次市場的嚴苛考驗和高標準要求，多年來一直堅守著卓越、安全、健康的高品質。此次助力中國國家烹飪隊出征德國，旨在推動中國烹飪技藝、中國飲食文化與全世界共享，讓世界了解中餐，讓中餐“走出去”。未來益海嘉里餐飲發展將一如既往的提供高品質產品，積極參與行業內的廚藝交流比賽活動，進一步促進行業發展。

中國烹飪協會授予益海嘉里中國國家烹飪隊訓練比賽用糧油牌匾

第25屆奧林匹克烹飪大賽將于 2020 年 2 月 12 日至 16 日在德國斯圖加特市舉辦，目前已有來自世界四十多個國家、地區報名參賽。奧林匹克烹飪大賽(IKA)是被全球廚師所熟知的國際頂級烹飪賽事。1900 年由前德國廚師卡爾馬索班茲在法蘭克福首次舉辦，之后每四年舉辦一次。是全球級別最高、規模最大、參與國家最多的烹飪賽事，已經成為全世界廚師、面點師最期望參與的國際賽事之一。