2019/6/13 14:46

夏天如約而至，滿城都被燥熱的氣氛覆蓋。雖然太陽殘酷、酷暑難耐，但卻也擋不住我們想出門浪的心啊！如果說，夏天的白天，是屬于陽光和冷飲的。那晚上，就一定是屬于燒烤和啤酒的。

夏天是燒烤的季節，也是戶外野營的旺季。邀三五好友一起，帶上食材和燒烤工具，一路高歌驅車趕往野外。躲避太陽，躲進自然里，和自然萬物來一場親密相會，與伙伴一起烤串、擼串，在美食與談笑間感受夏夜晚風徐徐，看時間流轉。

說起夏季的戶外燒烤，比大快朵頤更具樂趣的，是大顯身手的烹飪過程。不過要想愉快地燒制美食，首先你需要一套好用的燒烤工具。

若像是平日里街邊的燒烤攤，總會有各種各樣難以避免的弊病，比如麻煩的穿串過程，會讓你疲憊不堪；火候和時間的難以掌控，會耗盡人們的燒烤熱情；而煙熏火燎的烹制過程，只會使人頭暈眼花失去食欲，一點一滴抹殺燒烤興趣。不過最具難點的，還是對燒烤技術的考驗，首先你必須要半步不離地時刻盯著爐子上的烤串，否則很可能一個不留神，美食就在轉瞬間變成干尸，于是愉快的燒烤行動徹底泡湯了。

但這些疑難雜癥并非不可解決。來自美國的燜烤爐專家Weber威焙，就是為這些問題而生的。1952年，Weber威焙創始人喬治·史蒂芬由一個浮標得到靈感，設計出了一款形狀獨特的炭烤爐，引發了對流式的“合蓋燜烤”烹飪革命，從此打開了燒烤美食界的新大門。

憑借67年來對專業的堅持與創新，Weber威焙始終穩坐業內全球頭號燒烤品牌的王座，在全球40多個國家的銷量遙遙領先。 而本次推出的Smokey Joe Premium 豪華款便攜式炭燒燜烤爐-琺瑯悠紅色限量版，是Weber威焙的又一力作。極具特色的外觀，奪目的顏色，還有不變的高品質，又形狀小巧，帶有手提式鎖扣，方便攜帶，易于放置。這些優點讓這款燜烤爐一經面世，就成為眾多燒烤愛好者的優選。

普通的燒烤爐，只負責把食物烤熟；而Weber威焙炭燒燜烤爐的目標，則是滿足多種食物的烹飪需求：素食自然清香、海鮮鮮嫩可口、肉食細膩多汁，甚至是可口的甜品、披薩等各種美食，都統統不在它的話下。Weber威焙烤爐顛覆式的合蓋燜烤原理，可以使爐內溫度循環加熱，讓里面的食物均勻受熱，從而充分留住食物的水分和營養，還原食物自然細膩的味道。它全程合蓋式的燜烤方式，即使不在邊上照料，也能使得食物獲得奇妙的煙熏風味，讓普通人輕松達到燒烤大師的水平。

貼心手提式鎖扣，用于固定爐蓋與爐體，方便攜帶；除此之外還可用作打開爐蓋后，支起爐蓋的支架，節省空間。無論是在公園，還是在海灘，這款燜烤爐都能夠讓燒烤愛好者輕松開啟美味之旅。

此外，小身材，大容量的它，可滿足2-4人的烹飪需求，讓燜烤爐的使用人數在一個合理的數量之內，最大限度的讓每一個人享受到燜烤的美味。爐蓋含風門設計，隨心調控爐內氣流，從而改變爐內溫度，使用頗為便捷。

夏天已來，在這個躁動的季節，唯有燒烤美食可以取悅味蕾，所以，就別再壓抑著自己的食欲了！

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