2012/5/1 16:44

近日，據PRODUCTIONDAILY網站消息，加拿大衛生部對38種產品進行了測試研究，結果表明，軟飲料和啤酒產品中暴露的雙酚A（BPA）含量非常低。聯邦機構表示，結果證實了此前的評估，即從食品包裝中攝取的BPA不會對人體造成健康威脅。

加拿大衛生部表示，此前對22種軟性飲料和16種啤酒樣品進行了研究，作為調查BPA對人體健康影響持續計劃的一部分，并提高對BPA暴露的認識和了解。

該研究主要針對BPA是否會從飲料及啤酒包裝中遷移至內部。所有飲料置于室溫條件下，啤酒為4攝氏度環境，包裝材料有聚對苯二甲酸乙二醇酯（PET）、玻璃以及金屬罐。

結果，在38份飲料及啤酒樣品中，發現其中有20份含有BPA，占52%，另外18個樣品中的BPA含量低于0.0045微克/升，排除在含有 BPA的限值之外。其中，玻璃裝的軟飲料樣品不含有BPA；PET材質的軟飲料BPA含量為0.018微克/升；所有罐裝軟飲料含有0.019-0.21 微克/升的BPA；罐裝啤酒同樣含有0.081-0.54微克/升低含量的PA存在。

罐裝啤酒樣品中BPA的存在表明罐裝表層是BPA涂層遷移的途徑之一。但是加拿大衛生部再次聲明：目前，通過食品包裝暴露的BPA并不會對人體健康造成威脅。今年6月，加拿大就曾進行研究，證明罐裝食品中的BPA水平對人類來說是安全的。