2012/5/1 16:03

大連所有的海參企業若被要求嚴格執行 2009年國家“干海參”的行業標準，糖就屬于違規的“添加劑”，被質監部門嚴格禁止，《產品質量法》也明確：禁止在生產、銷售的產品中摻雜、摻假，以假充真、以次充好。違者將面臨沒收產品、罰款等處罰。

衛生部近日發文要求對“糖干海參”進行行業整頓后，擁有眾多海參加工銷售企業的大連已經開始行動，市農委下屬單位大連市綠色食品發展中心，4月13日發布通知，嚴禁加工銷售“糖干海參”，違者將被取消“綠色食品”標志的使用權，這是目前為止記者獲知的第一個采取實質行動的部門。

銷售“糖干海參”取消綠色標志

據記者了解，“糖干海參”問題已經波及了遼寧、山東等多個省的大城市，近期南京也開始關注糖干海參情況，并表示長期食用可誘發一些慢性疾病，影響消費者健康，同時也擾亂海參市場的銷售秩序。

大連市綠色食品發展中心表示，將組成調查組，對本轄區的綠色食品海產品企業的干海參加工生產環節進行嚴格的檢查，若發現有違規加工糖干海參行為的企業，綠色食品發展中心將上報國家綠色食品發展中心，取消其綠色食品標志的使用權。這是記者目前獲悉的第一個采取實質行動的部門。

記者走訪商場發現，一些海參品牌企業仍在銷售糖干海參，一些品牌已經悄悄地貼出了衛生部的通知，并向消費者承諾海參未加糖。

多部門將聯手嚴查摻糖海參

作為一種食品，“糖干海參”的行業整頓涉及多個部門，包括衛生、質監、工商、漁業、農業等。記者了解到，目前各個部門都已經注意到了衛生部的通知，有工作人員表示，“一般情況下，通知發布即為有效?！边@意味著各個部門近期就將采取相應的措施，查處“糖干海參”。

業內人士稱，大連已經就衛生部的通知進行了落實，相關領導也進行了批示，要求進行聯合整頓。記者了解到，據中國水產品加工與流通協會調查，糖干海參在大連干海參產品的銷售中超過了6成，查處必將會在海參行業內引起震動。