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2012/5/1 16:14
昨天（2月22日），有讀者向《每日經(jīng)濟新聞》記者反映，當日送來的光明鮮牛奶有股怪味。隨后記者在微博上發(fā)現(xiàn)多人爆料稱，該牛奶中吃出了類似紅棗的味道。
原味鮮奶為何會喝出紅棗味？《每日經(jīng)濟新聞》記者昨日致電光明乳業(yè)，公司相關負責人表示，已與消費者取得聯(lián)系，相關工作人員會上門處理，要對產品進行分析后才能作出判斷。同時該負責人強調稱，工廠的留樣產品一切正常。
鮮奶喝出紅棗味
“今天的牛奶味道有點怪怪的，好像有股紅棗味。”家住上海楊浦區(qū)的陳女士昨天向《每日經(jīng)濟新聞》記者反映說，她家訂的是“光明新鮮杯”，每天兩杯，開始還以為是自己的味覺出了問題，于是讓老伴兒喝，沒想到老伴兒也喝出了同樣的怪味?！拔液攘藘煽诰筒桓以俸攘??！标惻拷榻B。
不僅陳女士家，記者注意到，不少網(wǎng)友昨日也通過微博反映了類似情況，稱昨天“光明新鮮杯”有股奇怪的類似紅棗味道。有網(wǎng)友懷疑生產線管道是否未清洗干凈，導致鮮牛奶里混入了紅棗口味的產品。甚至還有網(wǎng)友懷疑會不會是裝錯瓶了。
為此，記者昨日致電光明乳業(yè)，公司相關負責人表示，看到微博后就積極與消費者聯(lián)系，昨天下午已聯(lián)系上消費者，晚上上門處理，要拿到產品后經(jīng)過分析才能作出判斷。她還強調稱，公司第一時間對留樣產品進行了自檢，發(fā)現(xiàn)一切正常。
“烏龍”引發(fā)管理擔憂
據(jù)了解，3個多月前，光明乳業(yè)曾發(fā)生過一起“烏龍”事件。
去年11月1日，上海多個區(qū)域市民反映遲遲未收到自家訂的光明牛奶，之后光明乳業(yè)公開向消費者道歉，稱“斷奶”事件是由于月末業(yè)務量大，物流原因導致沒有及時裝載牛奶送出，影響了一些訂奶戶沒及時取到牛奶。
2011年半年報顯示，光明乳業(yè)毛利率為33.53%，明顯高于同行（伊利31.55%，蒙牛25.97%），而其凈利潤率卻只有1.32%，遠低于同行（伊利4.3%，蒙牛4.78%）。
對此，上海壹言商務咨詢公司首席分析師湯志慶分析稱，光明乳業(yè)雖然毛利率高于同行，但由于管理費率過高，導致成本居高不下。
然而，如此高的管理費率似乎并沒有為企業(yè)贏得高質量的回報，接連發(fā)生兩起事件引發(fā)外界對公司內部管理問題的擔憂。
