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2012/5/1 16:17
【財新網】（見習記者 劉虹橋）4月11日，國際環保組織綠色和平發布《2012茶葉農藥調查報告》稱，在該組織抽檢的天福茗茶碧螺春、張一元和吳裕泰的茉莉花茶等11種茶葉中，檢出含有國家明令禁止在茶葉上使用的劇毒農藥滅多威。此外，被調查的九家茶葉品牌的18份茶葉上均含有至少三種農藥殘留，檢出農藥總數達29種。
2011年12月和2012年1月間，綠色和平在北京、成都和海口對北京吳裕泰茶葉股份有限公司、張一元茶葉責任有限公司、中國茶葉股份有限公司、天福茗茶、日春股份公司等九家茶葉品牌的18份中檔茶葉進行了抽樣。這些茶葉的價格在60元至1000元/斤，品種涵蓋了綠茶、烏龍茶、茉莉花茶等。
檢測報告顯示，此次抽查的18個茶葉樣本全部含有至少3種農藥殘留，6個樣本含有10種以上農藥殘留，12份茶葉樣本檢出滅多威、硫丹及氰戊菊酯等劇毒違禁農藥殘留，14份含有多菌靈和苯菌靈、腈菌唑和氟硅唑等多種農藥殘留。
其中，八馬鐵觀音被檢測出含滅多威總量數值最高，達到1.1mg/kg；日春802鐵觀音的硫丹總量最高，為0.35mg/kg；日春803鐵觀音被檢出17種農藥殘留。
根據世界衛生組織定義，滅多威為劇毒農藥，研究表明長期暴露于該農藥會破壞人的內分泌系統；硫丹毒性高且能在人體內累積，低量接觸就能產生急慢性的影響；多菌靈和苯菌靈、腈菌唑和氟硅唑等可影響生育能力、胎兒發育或可能損害遺傳基因。
上述調查報告發布后，吳裕泰、張一元、日春等茶葉企業做出回應，表示其生產的茶葉符合中國政府機構的農藥殘留指標，屬合格產品。也有網友表示，國家禁用高毒農藥并不代表茶葉中不得含有農藥殘留，只要殘留濃度在國家標準允許范圍之內，茶葉就是合格的。
綠色和平回應道，“需要明確的是，不超標不意味著100%的安全”。綠色和平食品與農業項目主任王婧指出，本次檢測出的29種不同農藥中，國家標準僅對其中4種農藥在茶樹上允許殘留的含量有規定；若根據歐盟標準，許多農業殘留指標已超標。
“多項研究已證實，高濃度農藥會對人體健康帶來危害，長期攝入小微量農藥也會在人體內累計，可能造成長期中毒”，王婧說。
根據衛生部和農業部于2011年1月聯合發布的國家標準《食品中百草枯等54種農藥最大殘留限量》（GB 26130—2010），滅多威在茶葉中的最大殘留限量為3mg/kg，硫丹在茶葉中的最大殘留限量為20mg/kg。依此標準，此次檢出的農藥殘留量均低于國家標準范圍。
調查報告中檢測數據的權威性也遭到網友質疑。4月12日，綠色和平在其官方微博上表示，所有樣品均送由具有國家專業檢測資質的第三方檢測機構進行檢測，并依據國際慣例對干茶葉上的農藥殘留進行檢測。不過，該實驗室“未保證其自身獨立客觀性，不受各方干擾”，要求不公布名稱。
對于農藥濫用的問題，中國已經開始推廣綠色防控，減少農藥用量。2012年1月，農業部明確提出，“今年將大力推進綠色防控，提高熟菜、水果和茶葉的綠色防控覆蓋率”，通過推廣應用生態調控、生態防治、物理防治、科學用藥等技術，降低病蟲害爆發幾率，降低農藥使用風險。
4月11日，王婧在新聞發布會上表示，茶葉生產企業的產品抽樣檢測無法確保茶葉的安全，“真正有效的農藥控制方式是從源頭對茶葉生產過程中的農藥使用進行控制，茶葉公司在從分散的茶農或供應商購買時應承擔起責任”。
但是，也有專家質疑說，任何產品都沒法保證100%安全，既然沒有超標，就是合法的。況且目前在茶葉中發現的農藥殘留，是否是茶農主動播撒，或是來自土壤殘留，或者來自其他農作物作業，綠色和平需要更加詳盡的調查，才能拿出一份讓人信服的報告。
