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2012/5/25 10:26
全球中式醬料領導品牌李錦記與孔子學院總部于昨日在北京語言大學簽署合作備忘錄，合作致力關懷志愿者，在全球范圍內推廣中國烹飪，弘揚中華優秀飲食文化。在合作備忘錄簽署儀式上，李錦記向全球孔子學院志愿者捐贈中式方便醬料，2012年度近4000名孔子學院漢語教學志愿者受贈李錦記為孔子學院“量身定做”的中式方便醬料。
國家漢辦/孔子學院總部簡介
國家漢辦是中國教育部直屬事業單位，致力于為世界各國提供漢語言文化的教學資源和服務，最大限度地滿足海外漢語學習者的需求，為攜手發展多元文化，共同建設和諧世界做貢獻。
隨著中國經濟的發展和國際交往的日益廣泛，世界各國對漢語學習的需求急劇增長。從2004年開始，我國在借鑒英、法、德、西等國推廣本民族語言經驗的基礎上，探索在海外設立以教授漢語和傳播中國文化為宗旨的非營利性公益機構，取名“孔子學院”。目前，在全球105個國家和地區，已建立362所孔子學院和489個孔子課堂。孔子學院已成為世界各國學習漢語和了解中華文化的園地，中外文化交流的平臺，加強中國人民與世界各國人民友誼合作的橋梁，受到各國人民的歡迎。
李錦記簡介
李錦記是國際知名的中式醬料品牌。1888年，李錦裳先生在中國廣東省南水鎮發明了蠔油，創辦了李錦記。經過124年的發展，李錦記已有蠔油、醬油、辣椒醬、方便醬及XO醬等200多款產品，遠銷世界100多個國家和地區。客戶包括酒樓、餐廳、食品制造商及不同種族熱愛中式美食的家庭。
李錦記集團總部設于香港。先后在香港、美國、馬來西亞、廣東新會、廣州、福州、大連等地投資設立了生產基地，擁有超過7000名員工，成為一家具有全球網絡的跨國公司。
近年來李錦記獲獎無數。2003年和2006年，獲得國家質量監督檢驗檢疫總局頒發的中國名牌產品證書;2006年“李錦記”商標被國家商標總局認定為“中國馳名商標”;2008年李錦記光榮成為“2008北京奧運會餐飲供應企業”;2010年李錦記成為上海世博會和廣州亞運會的醬料供應商。
多年來，李錦記以“弘揚中華優秀飲食文化”為使命，積極推動中國餐飲業的發展，搭建中西方餐飲文化交流的橋梁。至今，李錦記已實現了“有華人的地方就有李錦記產品”。未來，李錦記將繼續把中國優秀飲食文化傳至世界各地，邁向“有人的地方就有李錦記”的目標。
