2012/5/1 16:02

據了解，去年11月份康師傅提價后，曾引發多家企業跟風。而康師傅的此次漲價，也已引發市場分化。記者從渠道商那里獲悉，今麥郎、統一和五谷道場等品牌也將跟漲，漲幅在10%-20%之間。其他食品類產品也有漲價預期。

而記者走訪商場康師傅及食品柜臺，她們告訴記者，康師傅目前還是執行以前價格，至于漲價一事，都已經聽說了。

一位資深食品分析師在接受《證券日報》記者采訪時表示，雖然有方便面企業認為漲價不合理，但是乳面粉、棕櫚油、糖等價格都在上漲，業界毛利率已普遍下降。康師傅2010年的財報顯示，雖然康師傅整體毛利率同比下降6.2個百分點至28.43%，但公司毛利潤卻同比上升7.96%。從這些數字上可以看出，康師傅的提價策略已取得成功，至于其他食品公司是否跟隨漲價，還要看公司的具體情況和行業地位來決定。

作為食品加工企業的上海梅林（600073.sh），公司主要產品是罐頭食品，公司董秘虞曉芳在接受《證券日報》記者采訪時表示，上海梅林產品目前沒有漲價的預期。

記者采訪了其他的幾家食品類上市公司，他們表示觀望，目前還沒有漲價的預期。

漲價意在改變經營策略

據康師傅最近發布的2010年財報顯示，公司在去年實現營業收入，公司2010年整體經營業務再創新高，同比上升31.5%至66.81億美元。屬于公司股東的利潤為4.77億美元，同比增長了24.42%。這也是康師傅營業額及EBITDA聯系六年保存增長。康師傅董事長表示，通過發揮靈活的市場策略，密集的銷售網絡，持續與消費者進行溝通，并計劃在2011年6月股東大會上，建議派赴末期股息每股4.27美仙。

另外，康師傅表示，隨著經濟的發展，國內食品飲料市場充滿了機遇，國際知名食品公司紛紛加大對中國的投資，同業競爭越來越激烈，因此，康師傅在2011年投入資本金9.34億美元，致力于新產品的研發，在強化銷售網絡的同時，加大設計與生產線的投資力度，通過生產基地整合、品質成本精進以提升生產效率。

中投顧問食品行業研究員周思然在接受《證券日報》記者采訪時表示：“康師傅方便面即將迎來市場占有率瓶頸，這次提價也是經營策略的改變。”康師傅方便面 2005年的市場占有率為37.8%，2010年市場占有率上升為54.2%，年增長率為7.4%，按照康師傅年報中描述的連續6年營業額及EBITDA 的數據，我們可以理解為由擴大市場占有率而帶來的營業額和利潤總量的增長，而這次提價，主要是提升在中高端方便面市場的利潤，穩定利潤收入，放開低端方便面市場的競爭力度，達到EBIT最大化，提升主要業務的盈利能力。

有業內人士表示，作為方便面的龍頭企業，康師傅的漲價如果引發其他同類產品的跟漲，其將涉嫌違反價格法。