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2013/4/23 22:20
由中國調味品協會主辦的2012中國（國際）調味品及食品配料博覽會將于10月31日在廣州拉開序幕。本屆展會參展企業將達397家，共設展位1269個，其中，調味品企業252家，上游配料企業66家，機械設備企業79家。從最新獲得的展會活動安排流程表看到，在為期三天的展會期間，將有六場重要活動和論壇與展會同期舉辦。
一、國際論壇——主論壇：第八屆中國調味品產業營銷國際論壇 “精準定位 關注國際”
動態：了解國際調味品市場最新動態，以國際化視野審視國內市場，以國際化理念打造全球競爭優勢。
梳理：理性梳理和分析2012年中國調味品行業趨勢，把脈行業發展方向，抓住市場機遇
定位：定位未來，新環境下的品牌創新，價值提升和體系改造
國際：國內一線企業拓展國際市場經典案例分享，為品牌升級開路
活動時間：2012年11月1日上午
活動地點：廣州東方賓館國際會展中心會展C1廳
主辦：中國調味品協會 《銷售與市場》 《營銷界.食品營銷》
二、國際論壇——主論壇：2012中國調味品經銷商（廣州）發展論壇“關注國際 共贏發展”
中國調味品協會經銷商會大商云集，國內一線品牌企業與營銷專家共同參與
探討：關注國際，如何發展共贏
分析：中國調味品行業發展現狀與趨勢分析
對話：全國優秀調味品廠商對話與專題演講
展示：優秀調味品品牌產品推薦與展示
活動時間：2012年11月1日下午
活動地點：廣州東方賓館國際會展中心C1廳
主辦：中國調味品經銷商會 全國調味品廠商聯盟
三、國際賽事——嘉豪•勁霸杯---第七屆CFE搜廚國際調味大師邀請賽
大賽項目：食雕、涼菜、熱菜、面點、西餐和團體賽六項賽事
獎項設置：按新人組、全能組、總廚組、授勛組授于個人獎；按團體參賽授于團體金獎、團體特金獎
參賽選手：臺灣及大陸18個省市的300余名選手參賽
評委組成：來自于全國各地的33名國家級評委、烹飪界泰斗擔任大賽嘉賓評選
活動時間：2012年10月31日-11月2日
活動地點：廣州錦漢展覽館二層
主辦：中國調味品協會 搜廚網
協辦：國際食品設計家協會（美國） 加拿大飲食文化行業協會 韓國藥膳協會
四、學術交流—— CFE2012調味品行業技術研討會
1、改新產品新技術推廣會為行業技術交流會，提升會議檔次和行業性；
2、企業推介為主，行業專家演講為輔助，專家協助企業從行業的角度闡述新材料、新技術的發展前景、應用空間，解決應用的問題和難點；
3、演講內容包括了新產品、新工藝、新材料等調味品及上游機械、配料、包裝、食品安全管理等眾多環節。
活動時間：2012年10月31日
活動地點：廣州錦漢展覽館1號館海珠廳
主辦：中國調味品協會專家委員會
五、農企對接——2012 中國農產品綠色低碳產業鏈發展高峰論壇暨首屆農企對接產銷洽談會
參會人員：特色農產品生產方、供應方：政府相關管理部門負責人、國內農業知名企業、農民專業合作社、綠色、有機農產品生產基地、經銷商（批發商）、餐飲公司、農產品批發市場、冷鏈物流企業
特色農產品采購方：國內大型調味品企業采購總監（經理）、國內外零售超市、副食商場、集配中心等單位負責人及高管
活動亮點：
農企對接，降低原材料流通采購成本
促進我國農企間的專業化、現代化產業鏈合作水平
擴大全國農產品生產基地與農產品加工企業和銷售企業之間創新產銷模式
搭建合作發展平臺，實現產業綠色低碳產業鏈發展
活動時間：2012年11月1日
活動地點：廣州東方賓館2號樓8樓東方廳
主辦方：中國調味品協會 中國蔬菜流通協會
六、新品發布——2012年新品趨勢報告暨CFE2012新品T臺秀
新品趨勢報告：2012年度調味品行業新品趨勢報告
新產品T臺秀：企業創新演繹最新產品，烹飪演示、試吃、樣品派發多種方式相結合
調味品烹飪技巧有獎問答提升現場參與積極性
活動時間：2012年10月31日
活動地點：廣州錦漢展覽館二層 新產品T臺秀專區
