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2013/4/24 10:38
據新華社3月17日電 （記者關俏俏）作為一種營養豐富的珍貴蜂蜜，新疆黑蜂蜂蜜深受消費者喜愛。但很少有人知道，隨著外來蜜蜂大量“入侵”新疆，新疆黑蜂種群已嚴重退化、瀕臨滅絕。近日，記者調查發現，現在市場上仍充斥著眾多“新疆黑蜂蜂蜜”，讓消費者真假難辨。
據了解，新疆黑蜂能采集到天山深處無污染的鮮花，產蜜量高于其他蜜蜂35％，而且含糖量高，富含礦物質、有機酸、蛋白質、維生素和酶。上世紀70年代前，新疆黑蜂曾廣泛分布在伊犁河谷的新源﹑尼勒克﹑鞏留等地。但是，由于大量西方蜜蜂進入新疆黑蜂生活區域，與之雜交，加上上世紀80年代越來越多內地蜂場來新疆放蜂，大部分地區的黑蜂品種逐漸混雜，群數日漸減少。
據新疆蜂業中心主任劉世東介紹，目前新疆純種黑蜂的種群數量僅有600群（箱）左右，而人工飼養的純種新疆黑蜂幾乎不復存在。
記者了解到，盡管純種的黑蜂種群數量少之又少，但“新疆黑蜂蜂蜜”卻多有銷售。尼勒克縣種蜂場項目部主任李宗仁介紹，由于目前市場沒有統一的標準，雜化率20％和80％的新疆黑蜂產的蜂蜜都可以叫做新疆黑蜂蜂蜜。
烏魯木齊一家制蜜企業的負責人坦言，現在幾乎所有企業推出的“黑蜂”產品，都是用意大利蜂釀制的山花蜜灌裝的，貼上“黑蜂”的標簽，只是一種吸引顧客的營銷手段而已：因為打著“黑蜂”的旗號，價格就要比普通山花蜜高出兩成左右。
劉世東認為，新疆純種黑蜂主要強調蜜蜂遺傳育種，但蜂農和企業在偏向易養的意大利蜂的同時，打著“黑蜂”的旗號牟利，不利于新疆黑蜂種群的保護。
對此，行業專家建議，相關部門應通過制定科學的育種方案，制定出新疆黑蜂的地方標準。同時，還需加快黑蜂產品質量檢測體系建設。
(人民日報)
