2013/5/2 13:37

導(dǎo)語(yǔ)：按照國(guó)家規(guī)定的禽畜肉水分限量標(biāo)準(zhǔn)，牛肉水分限量不能超過77%。對(duì)此，王女士質(zhì)疑稱，吉之島出售的牛肉比不少超市要貴，但檢測(cè)結(jié)果顯示很有可能是注水牛肉。

信息時(shí)報(bào)訊 (記者 周偉龍) 近日有報(bào)道稱，有市民在高德置地廣場(chǎng)吉之島分店(現(xiàn)更名為永旺)買到廣州睿楷公司供貨的疑似注水牛肉。

據(jù)了解，上月，市民王女士在高德置地廣場(chǎng)吉之島分店買了一塊新鮮牛肉，炒菜時(shí)竟發(fā)現(xiàn)牛肉嚴(yán)重出水，隨后王女士自費(fèi)把這塊牛肉拿到廣州市金域醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)中心進(jìn)行水分檢測(cè)，結(jié)果顯示水分含量為79.3%。之后，王女士再次從該店購(gòu)買了兩份同種類的牛肉送檢，而這次的檢驗(yàn)結(jié)果更加令其擔(dān)憂——兩份牛肉的水分含量分別是81.5%和82.3%。

按照國(guó)家規(guī)定的禽畜肉水分限量標(biāo)準(zhǔn)，牛肉水分限量不能超過77%。對(duì)此，王女士質(zhì)疑稱，吉之島出售的牛肉比不少超市要貴，但檢測(cè)結(jié)果顯示很有可能是注水牛肉。

昨下午，記者來到吉之島高德置地廣場(chǎng)分店。在牛肉類專區(qū)記者看到，由廣州睿楷供貨的牛肉正常售賣。

該店的勞經(jīng)理稱，接到市民投訴后，前日中午廣州市工商局白云分局已經(jīng)把牛肉拿去送檢，至于售出的牛肉是不是注水牛肉還要看最后的檢測(cè)結(jié)果。

此外，記者了解到，前日下午，廣州市工商局白云分局執(zhí)法人員曾對(duì)廣州市睿楷商貿(mào)有限公司進(jìn)行突擊檢查，但當(dāng)時(shí)該公司大門緊閉，無(wú)人回應(yīng)。

(報(bào)料人：楊小姐 獎(jiǎng)60元)

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