2013/8/12 10:10

導語：按照老北京“餑餑鋪”的傳統，立秋前后中秋月餅開爐上市。記者從月餅大戶北京稻香村了解到，3000噸月餅已經開始上架銷售。

北京稻香村常務副總池向東介紹說，今年企業計劃生產月餅3000噸，仍然延續中國最經典的京式、廣式、蘇式、滇式月餅。和往年不同的是，有地方特色的“京式月餅”數量明顯增加。據了解，今年散售月餅品種增加到32種，主要是五仁、蛋黃、豆沙、蓮蓉、椰蓉等這些消費者普遍認可的老口味，也有一些山藥、藍莓、紫薯等健康食材的月餅。另外，今年北京稻香村還特別推出了散售50g的小塊型月餅，有草莓、咖啡、西梅、牛肉四種口味，以滿足特別需要和少年兒童的偏好。

北京稻香村表示，今年中秋月餅成品禮盒有26款，主要選用了紙和鐵這些可回收的材質。今年加大了中低價位禮盒的數量，絕大部分禮盒在200元以下。需要特別提醒消費者的是，北京稻香村不銷售任何形式的月餅卡、月餅券。（記者 肖丹）

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