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扇貝價格兩周漲五成 養殖企業“坐收漁利”

2013/8/29 10:14

導語:據《上海證券報》消息,威海水產品批發市場數據顯示,一直低迷的扇貝價格從8月上旬開始上漲,統貨扇貝的最新價格升至每公斤9元,自8月初以來兩周上漲50%,創出一年半以來新高,而且已持續至今。

隨著中秋、國慶的需求旺季臨近,市場人士預計價格漲勢將會持續,從事扇貝養殖業務的獐子島、好當家等上市公司,可望從中受益。

扇貝價格突然大幅上漲,主要是扇貝長期以來供大于求狀態被打破,近期供給在一定程度上減少,而終端消費強勁,最終導致供需明顯趨于緊張。一方面,受高溫天氣影響,扇貝生長緩慢甚至發生死苗現象,造成一定程度的減產,從而減少了扇貝的市場供給。

另一方面,近期扇貝的需求較往年明顯提升。夏季是扇貝需求的傳統旺季,扇貝作為大眾消費品,和高檔水產品鮑魚海參不一樣,基本上不會受到“三公消費”的影響。同時,出口訂單明顯增多,許多加工企業加大了扇貝收購量。

其中,蝦夷扇貝尤其被市場看好,是近年來貝類水產品中較為貴重的品種。隨著中秋、國慶雙節的臨近,市場或將出現供不應求狀況,蝦夷扇貝價格有望繼續上揚。

原文地址:http://shipin.people.com.cn/n/2013/0828/c215731-22724816.html

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