2013/9/5 10:35

導語：讀者戴女士最近在一家五星級酒店看到，一盒8只裝的五仁月餅售價高達三四百元，蹊蹺的是，月餅盒上并未標注生產廠家，也未標明生產日期。昨天，她致電本報提出質疑：高星級酒店的高價月餅從哪里來？定價依據又是什么？記者對此作了一番調查。

包裝上無生產日期

記者首先來到南京路上一家五星級酒店，果然，大廳中就有包裝精美的禮盒月餅出售，一盒8只裝，售價288元。外盒與內包裝袋上都沒有生產日期，也找不到經銷商和生產商的名稱。記者詢問：這些月餅是否由酒店自己生產？工作人員稱是“外面供應”的。

出門后，記者又來到石門一路上一家高檔酒店，得知8只裝的月餅禮盒已經售罄，售價是368元。現場的部分月餅包裝盒上，同樣沒有標明生產日期和生產廠家。而附近另一家高檔酒店，月餅盒子上有一串數字代碼，記者詢問這些數字有何意義，酒店相關人員卻語焉不詳，未作正面回答。

應標注經銷商名稱

上海市食品安全委員會辦公室相關負責人告訴記者，高星級酒店可以委托有資質的企業生產月餅。如果生產商和經銷商在同一個城市，產品上至少應標注經銷商名稱；如果生產商在外地，包裝上必須標明具體產地，包裝盒上還必須清晰標注生產日期和保質期。此外，如果酒店委托其他企業加工月餅，必須到食藥監部門備案。

低價購入高價賣出

據介紹，中秋節前夕，不少高星級酒店都會低價買入食品企業代加工的月餅，貼牌包裝后高價出售。以最普通的細沙和五仁月餅為例，代加工的食品廠一般分別以5元、8元左右的價格出手。這樣算起來，以8只裝為例，細沙月餅和五仁月餅的出廠價每盒應在40元和64元上下。高星級酒店僅僅只是一包裝、一轉手，價格就翻到數百元，成了“高端大氣上檔次”的中秋禮盒。中秋月餅，很多人買的原不是月餅啊！

不過，業內人士還是提醒市民：“如果有些酒店的月餅包裝上無生產日期或生產商、經銷商，購買時還是要三思而行。”（李瑋 明玥）

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