2013/10/14 10:10

導語：攤位上不再放置磅秤，選好海鮮產品后直接到市場專門統一設立的稱重查驗區進行確認。豐臺區食安辦表示，從11月1日起，消費者在京深、岳各莊、新發地這三大海鮮批發市場購買海鮮，可以免去缺斤少兩的擔憂，以往市場內傳統的“一對一”零售模式，將被大超市“統一過秤”的模式取代。

去批發市場買海鮮，很多消費者常遭遇擔心商販在斤兩上做手腳，買10斤回家變8斤，買只螃蟹還要為捆繩買單等現象。

豐臺區食安辦負責人指出，個別不法經營者以次充好、缺斤短兩等問題，給消費者帶來經濟損失以及安全感缺失。為此決定在京深、岳各莊和新發地海鮮批發市場的海鮮零售交易區實行“超市化”管理，通過統一備案準入、統一質量監督、統一稱重查驗、統一售后服務這“四統一”，規范海鮮產品市場經營和食品安全。

這位負責人介紹，今后由市場主辦方負責審查海鮮產品的資質、票據和證明材料，對海鮮產品質量進行監督管理和檢測，合格后備案，方可入市銷售，并指導經營者按海鮮品質狀況、規格大小進行分類經營，設立售后服務部門統一負責解決消費者投訴。

同時，零售廳內將設置“稱重查驗區”，由專職人員進行稱重和查驗。消費者選購海鮮產品后，與零售商戶一同到“稱重查驗區”，由專職人員對品質、產地質量狀況等查驗，確認無摻雜使假行為。查驗無誤后，市場人員對消費者所購買的海鮮產品稱重，并去除海鮮的包裝捆綁物，出具機打小票，消費者和零售商按機打小票顯示的重量進行交易。

豐臺區食安辦表示，“超市化”管理制約了經營者的銷售行為，也讓消費者擁有更大的透明消費權。（記者廖愛玲）

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