2019/1/29 14:03

1月28日，上海市第一中級人民法院對一起涉食物中毒行政處罰上訴案進行公開宣判。68名顧客因食用“網紅店”一籠小確幸的甜點食物中毒，涉事企業還未經許可從事即食食品經營，監管部門對涉事企業沒收違法所得并處罰款百萬余元，同時吊銷食品經營許可證。上海一中院終審判決駁回了涉事企業撤銷行政處罰決定的訴訟請求。

2017年7月19日，寶山區市場監督管理局接市民舉報，稱多名到一籠小確幸就餐的顧客發生腸道不適情況。調查顯示，中毒的68人均曾食用奶油芝士醬制作的甜點。

區市監局調查發現，2017年7月13日至18日期間，餐飲公司從業人員作業時未按規定佩戴口罩和手套，且攪拌桶未經清洗消毒就直接用于制作奶油芝士醬，并在操作臺上放置、敲碎未清洗的生雞蛋，導致奶油芝士醬在加工過程中存在受到交叉污染可能。之后，制作好的醬包配送至上海市9家店制作芒果拿破侖。經查，2017年7月15日至19日，就餐后出現發熱、腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀并前往醫院就醫的顧客均食用了芒果拿破侖。經調查，其他原料、門店加工及冷鏈運輸環節則可排除被污染的可能。

市監局對留樣的其他食品及門店配送食品進行了檢測，發現存有沙門氏菌，中毒人員糞便中亦檢出該病菌。此外，餐飲公司持有的食品經營許可證并不含即食食品，而向門店供應的奶油芝士醬為即食食品，超過了其食品經營許可證的范圍。

依據《上海市食品安全條例》和《中華人民共和國食品安全法》，區市監局作出處罰：沒收其違法所得并處以罰款，共計112.7萬余元，同時吊銷其食品經營許可證。