2020/8/10 17:34

在減肥路上，管住嘴邁開腿是最好的方法。但管住嘴往往是減肥過程中最難的一步。而膳食纖維憑借其助消化、熱量低等優勢成為了減肥餐的首要選擇。膳食纖維實際上屬于碳水化合物，但他比較另類，與其他碳水化合物不同。因為它既不能被人體消化吸收，也幾乎不能給人體提供能量。它可以分為可溶性和不可溶性膳食纖維兩大類。不被消化吸收又不供能。不過，膳食纖維也是幫我們人體立了很多奇功的，特別是在減肥這件事上，能夠給人民帶來極大的幫助。

減肥的人常常會覺得“餓”，所以“飽腹感”就顯得尤為重要。可溶性膳食纖維能夠溶于水，就像水泥一樣，在吸水后會膨脹起來，讓食團變得粘稠。在胃中形成的粘稠物質，影響了葡萄糖的吸收和利用，使餐后血糖不會突然上升的同時也讓我們飽腹時間延長，也可以減少其他食物的攝入，從而幫助減肥。不可溶性膳食纖維雖然不溶于水，但它們混雜在食團中，就像鋼筋一樣，有利于撐起這個食團，使體積變大，從而也可以增加飽腹感、并幫助刺激腸道蠕動。從而幫助減肥。

而一般說來，富含膳食纖維的食物，其含有的飽和脂肪、膽固醇、糖分的量都會相對較低。所以更多的膳食纖維就意味著更少的攝入熱量。另外，我要介紹一個叫膽汁酸的物質，它是消化液的組成成分，由肝臟分泌的，能促進我們人體對脂肪、膽固醇的吸收。然而，膳食纖維能吸附膽汁酸。膽汁酸少了，脂肪、膽固醇的吸收率會下降，從而有利于減少脂肪攝入，降低血液的膽固醇濃度。所以，膳食纖維讓我們減少熱量攝入的同時，還能防止因肥胖造成的一些疾病的高發風險。

一般情況下，由膳食纖維構成的食品口感較差，難以下咽。修曼健康通過對膳食纖維的深入研究，開發出了輔助性減脂產品蔓越莓蛋白餅與椰蓉可可蛋白餅兩款產品。添加大豆分離蛋白等物質，有效提升了膳食纖維的口感。在增強飽腹感的同時，通過不可溶性膳食纖維組成腸內容物的核心，以機械刺激使腸壁動，從而促進排便。

為了提高食品的口感，修曼通過和中科院上海高等研究院合作研發的多氣旋分子對撞超微粉碎專利技術，可將傳統粗糧粉碎至1000目以上。利用此技術，中科康膳成功克服了麥麩等傳統五谷雜糧難以下咽和用途不廣的缺點，為具有“高”膳食纖維含量的麥麩等五谷雜糧原材料在食品工業中的應用、發展與變革提供了更多可能性

最后，修曼代餐通過添加食物提取物，有效的提升了膳食纖維的口感，保證用戶不會因口感較差而影響進食，幫助用戶抗糖減肥不挨餓，健康減脂兩不誤。