2021/1/15 11:25

一家企業能夠歷經百年而基業長青，一定有著自己獨特的經營之道與堅持的產品基礎。始創于1891年的荷美爾，不僅歷經百余年而歷久彌新，且一直制霸于肉制品行業。

百年慶典 經典致敬新年 經典產品引領西餐消費浪潮

近日，在荷美爾迎來130周年慶典之際，荷美爾以經典致敬新年，以“鴻運滾滾 牛氣2021”為主題，用經典產品及創新做法全力推出“牛氣比薩”，在魔都上海聯動近50家優質西餐廳，邀請廣大消費者免費來吃比薩，共迎嶄新的2021年。

數萬張優惠券發放，數千張0元比薩兌換券被領購一空，為餐廳引流。在辭舊迎新之際，荷美爾130周年新年趴取得圓滿成功，并由此掀起上海西餐界的消費新浪潮。

新年新品 再塑經典

以品質為支撐，以創新促發展，以經典立市場。荷美爾在百年基業的背后，是堅守、創新和傳承的相互交融與促進。

在荷美爾130年的生日趴上，邀請上海近50家優質西餐商戶與消費者們共同見證荷美爾的經典產品——牛肉風味牛肉粒與臻選醇味比薩片的驚艷。牛肉粒嚴選優質牛肉，采用先進IQF，單體速凍工藝，一次性噴射成形；牛肉鮮香，馥郁風味，粒粒分明不粘連，且肉粒飽滿潤澤，更便于精準用料；便捷操作，降低損耗，出品穩定，品質保障，并滿足多樣性運用。

牛肉粒

比薩片

而作為暢銷全球的標志性產品，臻選醇味比薩片有著繁復工序，并自然發酵至最佳風味。優選牛肉及豬肉，黃金肥瘦比例；略帶辛香，回味微甜；色澤純正，馥郁肉香；多重感官享受，在提升體驗，提升品相的同時，更增加價值感。

兩款經典比薩專用產品與創新做法完美融合，荷美爾意在與廣大西餐商戶一起再塑經典，讓廣大消費者在品嘗到經典比薩的同時，也能感受到荷美爾產品的創新與潮流。

安全、創新、發展、制霸

從1891年的始創，到2021年的再度創新聯動，有著130年歷史的荷美爾一直在做行業的拓荒者與引領者。在百余年的發展、創新過程中，其開創的罐裝火腿、午餐肉一直風靡世界至今。目前，荷美爾食品公司已擁有荷美爾品牌、四季寶品牌、世棒品牌等全球知名品牌。

荷美爾牛肉干

SPAM世棒午餐肉

四季寶

在持續創新的同時，荷美爾更是將品質放在首位。一直以來，食品安全是人們最為關心的問題之一，作為百年企業的荷美爾，更是自創立之初起，便把品質安全作為立身之本。以荷美爾牛肉粒為例，從選料、切割、腌制到儲藏，各個環節都嚴格執行國家生產標準和國家食品安全體系（HACCP），在確保品質的同時，做到美味、營養、便捷兼備，把安全、品質優質的肉類制品送到消費者手中。這也是荷美爾制霸于行業的秘笈所在。

成為餐飲消費的中堅流量

其實，在中國市場，荷美爾一直是一位幕后英雄般的存在。自1994年荷美爾進入中國以來，憑借其在肉制品領域的專業及經驗，成為中國國家體育總局訓練局提供優質肉類食品以及北京奧組委奧運食品定點供應商。能夠被“國家隊”認可，荷美爾的品質可見一斑。

同時荷美爾與家樂福、沃爾瑪、麥德龍等大型超市及一些連鎖超市建立了良好的合作關系；同時也是百盛集團（肯德基、必勝客等）的主要供應商之一；還與多家星級酒店建立了深厚的合作關系。在零售店與餐飲行業，荷美爾坐擁“高品質”和“高逼格”的標簽，在業內客戶中享有盛譽，且已經成為餐飲消費的中堅流量。

為了在中國市場獲得長足發展，荷美爾毅然成立中國研發創新中心，將西式美味創新融入中式烹飪，開啟荷美爾在中國的全新旅程。新年之際，荷美爾再以經典比薩片和牛肉粒引領西餐消費浪潮，在不斷創新中再塑經典。圖片來源：安安日記、荷美爾。