2022/5/30 11:40

引言：

60年輝煌歷程，40載糖醇深耕，華康股份專注于技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品開發(fā)，更專注于健康中國2030的大戰(zhàn)略，以大健康為企業(yè)導(dǎo)向，為全球提供多品類、高品質(zhì)糖醇產(chǎn)品。

2022年5月，“糖醇冠軍新征程”——華康股份年產(chǎn)3萬噸高純度結(jié)晶赤蘚糖醇生產(chǎn)線試車成功，糖醇冠軍就此開啟了全新篇章，開辟業(yè)界新藍(lán)海。

科技創(chuàng)新為核，糖醇冠軍孕育新成員

從1983年第一條華康木糖醇生產(chǎn)線開始，至今40年的糖醇深耕，更專門成立了直屬研發(fā)機(jī)構(gòu)——華康杭州研究院，整合全球資源，培育與引進(jìn)高端創(chuàng)新人才，籍此建立國際先進(jìn)水平的功能性糖醇研發(fā)平臺。

從木糖醇到麥芽糖醇再到山梨糖醇等，糖醇產(chǎn)品線不斷豐富，為全球消費(fèi)者提供了多樣性的減糖選擇，今年赤蘚糖醇的正式投產(chǎn)，意味著華康糖醇大家族再添新軍。

健康赤蘚糖醇，助力健康中國戰(zhàn)略

據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)，目前中國糖尿病患者已達(dá)1.4億人，成人超重率超34%，減糖成為健康中國當(dāng)務(wù)之急，而華康股份作為減糖時代的扛旗者，倡導(dǎo)綠色低碳、循環(huán)發(fā)展理念，通過技術(shù)創(chuàng)新和系統(tǒng)優(yōu)化，將綠色循環(huán)利用等理念貫穿于產(chǎn)品全生命周期中，向市場提供可持續(xù)的產(chǎn)品。

赤蘚糖醇是華康股份第一個采用發(fā)酵工藝生產(chǎn)的產(chǎn)品，是一種天然的甜味劑，甜味和蔗糖非常類似，而且沒有后苦味。

它不提升血糖，也不刺激胰島素，所以從特性上來看，它對于體重的管理，對于糖尿病患者，甚至對于關(guān)注健康的人群來說，都是一個非常好的蔗糖替代品。

《中國居民膳食指南》建議我們每日糖攝入量不要超過50克，最好低于25克。赤蘚糖醇不僅有益于人體血糖、體重的管理、具備較好的抗氧化性效果，而且在防齲齒方面也大有功效。因此，在“健康中國2030”的背景下，赤蘚糖醇成為一個非常理想的天然替代蔗糖的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

年產(chǎn)30000噸，高效占領(lǐng)未來市場

最早赤蘚糖醇的技術(shù)是日本人開始工業(yè)化，把它做成產(chǎn)品來開始銷售，后來產(chǎn)業(yè)鏈慢慢轉(zhuǎn)移到美國，再逐漸轉(zhuǎn)移到國內(nèi)。

近年來，赤蘚糖醇的需求在國內(nèi)呈爆炸式增長，特別是在元氣森林等消費(fèi)品企業(yè)的帶動下，更成為一種風(fēng)潮。2019年中國赤蘚糖醇需求量漲幅接近100%，2021年的需求量達(dá)到了20萬噸左右。

另一方面，根據(jù)中國科學(xué)院大數(shù)據(jù)挖掘與知識管理重點實驗室發(fā)布的《2021中國無糖飲料市場趨勢洞察報告》，2014-2020年，中國無糖飲料市場規(guī)模從16.6億元增長至117.8億元，年均復(fù)合增速達(dá)到39%。

 赤蘚糖醇對于人體而言，僅有不到10%會被結(jié)腸菌群代謝利用，具備更高的耐受量，幾乎不產(chǎn)生熱量。同時，研究表明，赤蘚糖醇具備良好的口腔健康保護(hù)功能，可以降低齲齒發(fā)生的風(fēng)險。《2021中國無糖飲料市場趨勢洞察報告》還指出，近80%的消費(fèi)者選擇消費(fèi)無糖飲料的原因在于“更健康”，而赤蘚糖醇因其卓越的產(chǎn)品優(yōu)勢，更受無糖飲料生產(chǎn)企業(yè)以及消費(fèi)者的青睞。

從下游應(yīng)用領(lǐng)域來看，飲料和食品添加占比超過 70%，是應(yīng)用的主要領(lǐng)域。除食品飲料外，赤蘚糖醇的應(yīng)用領(lǐng)域還包括化妝品類用品、化工類制品、醫(yī)藥類用品等，產(chǎn)品下游應(yīng)用范圍廣闊。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2019年中國赤蘚糖醇需求量漲幅接近100%，2021年的需求量達(dá)到了20萬噸左右，未來呈向上趨勢，更保證了華康股份赤蘚糖醇的市場前景。

以技術(shù)創(chuàng)新為引領(lǐng)，致力于做中國的健康使者，華康股份將依托赤蘚糖醇的成功投產(chǎn)，開辟一片廣闊的新藍(lán)海，在發(fā)展大健康企業(yè)的使命上更上一層樓。