2012/5/1 16:29

有“蘇丹紅二號”之稱的“孔雀石綠”已經有了檢測標準。

記者昨日從國家質檢總局獲悉，《水產品中孔雀石綠和結晶紫殘留量的測定》國家標準近日發布實施，該標準要求孔雀石綠在水產品的檢出率不得超過1克/1000噸。

這一標準比歐盟2克/1000噸的標準還要嚴格。

據悉，由于孔雀石綠中含有致癌物質，包括中國在內的一些國家已宣布禁止其在經濟魚類（觀賞魚除外）養殖過程中使用。但在今年6月，在河南、湖北等地的水產養殖業和水產品販運中發現孔雀石綠仍然被普遍使用。