2012/5/1 16:29

據浙江省工商局昨（15日）日公布的流通領域食品質量檢測報告顯示，在節日消費中占據重要地位的保健品有半數不合格，另外炒貨也僅有65％的合格率。

浙江省工商局近期在全省范圍內抽取了包括速凍食品、肉制品、保健品等七種節日重點商品進行檢測。七類商品中速凍食品、肉制品、糖果抽檢合格率均為100％；而保健品、炒貨二類商品總體質量不容樂觀，批次合格率分別只有50％和65％。

保健品是人民群眾節日期間的熱門消費品，特別是“口服液”類保健品，此次抽取的33批次樣品經檢驗合格的只有15批次，合格率僅為45.5％。具體問題包括：違規使用食品添加劑，如山梨酸、苯甲酸、糖精鈉、甜蜜素等不符合規定；營養素成分達不到指標規定，如：維生素A、維生素D、維生素B1、維生素B2、維生素C、鐵、鋅等不符合要求。

此外，抽檢還發現市場上的炒貨抽檢合格率僅為65％，發現的質量問題主要是合成甜味劑－糖精鈉超量使用以及由于產品中使用食品添加劑不作標示，被判食品標簽不符合。

抽檢發現葡萄酒存在問題主要有二類，一是產品中酒精度明顯偏低，二是違規使用人工合成色素增加葡萄酒的色澤鮮紅度，主要添加甜蜜素和莧菜紅。

而制水產品味道鮮，營養價值高，但是由于其含有大量的水分和豐富的營養成分，因而容易腐敗變質。此次監測發現有5個批次的產品不合格，主要表現在菌落總數、大腸菌群、山梨酸（鉀）等項目。