2012/5/1 16:30

暖冬蟲害多菜農用藥頻

今年江南地區遭遇“暖冬”氣候，菜農普遍增加了殺蟲藥的用量，導致蔬菜農藥殘留升高的可能性大大增加。據有關部門監測，一季度蔬菜的農藥殘留超標率比去年同期上升，韭菜、芹菜和四季豆等超標較嚴重，有些蔬菜甚至使用了甲胺磷、甲拌磷等高毒性高殘留的農藥。日前，江蘇南京市工商部門發出消費警示，提醒市民購買蔬菜一定要小心。

前不久，南京市民李大爺端著一鍋青菜來到建鄴工商分局，投訴稱菜味很苦，懷疑農藥超標。執法人員跟著李大爺來到購買地點時，發現李大爺是在流動商販手上買的青菜，小販早已收攤不知去向。對于農藥殘留問題，工商分局有關人士表示，此前他們就抽檢出一批油麥菜含有0.15mg/kg的甲胺磷，而按規定該項指標是不得在蔬菜中被檢出的。

針對這一情況，工商部門近期已經開始加強對流通領域蔬菜的監管，杜絕外來農藥超標蔬菜上市銷售，要求各蔬菜批發零售市場增加監測的品種和頻次，除正常檢測青菜、菠菜等葉菜外，要加強對韭菜、芹菜和四季豆的監測。

工商部門提醒，消費者在購買蔬菜時也應當到正規農貿市場或超市，確保所購蔬菜質量，發生問題也有利于及時溯及源頭。另外，消費者在烹制蔬菜時要適當增加清水沖洗次數，盡量先浸泡再入鍋，防止殘留農藥造成急性食物中毒。一旦發生中毒事故，在緊急搶救的同時，要及時報告有關部門。