2012/5/1 16:32

香港街市將于7月2日恢復(fù)活雞買賣。屆時(shí)，活雞檔每天晚20時(shí)前須屠宰所有賣剩的活雞，違例者最高可被罰款5萬港元及入獄6個(gè)月，并有可能被取消牌照或租約。

香港特區(qū)政府食物及衛(wèi)生局局長(zhǎng)周一岳24日在記者會(huì)上表示，由于至今未能追蹤到早前在街市發(fā)現(xiàn)的禽流感病毒

源頭，故有必要提升零售層面的防疫措施。行政會(huì)議考慮業(yè)界意見及衡量禽流感的風(fēng)險(xiǎn)后，決定7月2日起恢復(fù)活雞買賣，實(shí)施“零售市場(chǎng)不留活雞過夜”的安排。

根據(jù)新規(guī)定，香港街市及新鮮糧食店的活雞檔每天20時(shí)至翌日5時(shí)不可存有活雞。7月2日至8月初，特區(qū)政府食物環(huán)境衛(wèi)生署將每天派員巡查零售市場(chǎng)，確保活家禽業(yè)界遵守規(guī)例。

由于本月7日在1個(gè)街市抽取的樣本中發(fā)現(xiàn)高致病H5N1禽流感病毒，香港特區(qū)政府有關(guān)部門當(dāng)日即在該街市內(nèi)撲殺所有活雞，同時(shí)巡查全港64個(gè)市場(chǎng)；之后，又有3個(gè)街市發(fā)現(xiàn)禽流感病毒，特區(qū)政府決定從11日開始的21天內(nèi)，暫停從內(nèi)地進(jìn)口活雞，同時(shí)暫停本地家禽農(nóng)場(chǎng)供應(yīng)雞只。11日下午，食物環(huán)境衛(wèi)生署工作人員到近470個(gè)出售活家禽的店鋪進(jìn)行屠宰和消毒，滅殺活家禽近3000只。11日至今，香港當(dāng)?shù)剞r(nóng)場(chǎng)囤積了約40萬只活雞。