2012/5/1 16:36

今年綠豆的價格有些“邪乎”，從貧民價一路飆升，最高售價曾達到28元/公斤。記者日前采訪得知，“綠豆囤積風波”雖然還未散去，但高身價的綠豆依舊受到市民追捧，甚至有些商家賣斷了貨。

“綠豆親戚”也受寵

8月2日，在臨海中心菜場，記者看到商販們把綠豆擺在了最顯眼的位置。一位攤主說，現在1公斤綠豆的售價是17元，跟以前每公斤28元的售價比起來，“已經算便宜了”。

17元每公斤的綠豆并沒有嚇跑市民。隨著夏季的到來，綠豆成了五谷雜糧的銷售“冠軍”。“綠豆是最好的降暑食品，無論是散裝還是精包裝，都賣得很火。”世紀聯華超市市府大道店的工作人員高艷說，7月初那陣子，超市每天散裝綠豆的銷售量接近300公斤，銷售額近4000多元。“最近綠豆銷售額還在增長。和6月份相比，7月份的銷售額增加了8%左右。”

超市工作人員還告訴記者，與綠豆有關的食品也很好賣。食用方便的綠豆粉，一個月能售出40多公斤，銷售額近1.6萬元，綠豆百合粥、綠豆蓮子粥等粥料銷量也不錯，“每天能賣出幾十斤”。

散裝綠豆賣到缺貨

記者采訪時，在世紀聯華超市市府大道店，銷量最火的散裝綠豆已經缺貨十多天了。原先精包裝的綠豆有8個品種，但目前有兩個品牌的綠豆缺貨，甚至連往年不太賣得動的30元每公斤的高檔綠豆，最近也刮起了“團購風”。樂購超市椒江店的工作人員也表示，廠家供應綠豆斷斷續續，目前超市庫存綠豆即將售完，他們正在為尋找新的綠豆貨源發愁。

“現在，市場上的綠豆貨源實在緊張”。多家超市的工作人員表示，為了緩解貨源緊張的狀況，他們紛紛動起了腦筋：華東地區綠豆貨源太緊缺，那就將目標擴大到全國范圍；國內綠豆價格太高的話，他們就尋找相對低價的進口綠豆代替。

部分供應商醞釀提價

綠豆供不應求，接下去綠豆價格會不會還要上漲呢？一銷售綠豆的商家負責人告訴記者，已經有部分供應商透露了漲價的消息，但具體的漲價幅度還不得而知。“現在是銷售綠豆的高峰期，供應商不愁賣不動綠豆。”再加上社會上的“綠豆囤積風波”還未散去，各類南北干貨均在漲價，這些因素都會拉動綠豆的售價。

記者了解到，超市這邊暫時還未接到提價的通知。多家超市表示，如果供應商提價，他們會想方設法壓低價格。“這是民生商品，價格太高會嚇跑市民的。”世紀聯華超市的高艷稱，超市的采購部會盡最大努力與供應商協商價格，盡量將最受市民歡迎的散裝綠豆的售價維持在16元每公斤左右。