2012/5/1 16:39

網(wǎng)絡背景

“楊梅長蟲”微博引2萬人轉(zhuǎn)發(fā)

“楊梅長蟲”微博出現(xiàn)后，一天多時間里，有2萬網(wǎng)友轉(zhuǎn)發(fā)了這條微博，數(shù)千網(wǎng)友評論。“想到我曾經(jīng)可能把這蟲吃進了肚子里，就有種毛骨悚然的感覺”。

網(wǎng)友“芮嶼Yuki”在微博上說自己親眼目睹拿鹽水泡出蟲子來，“楊梅里確實有蟲！我當時就震驚了，惡心！我最怕蟲子了，以前都不曉得。我再也不吃楊梅了！”　

有網(wǎng)友把楊梅“肉肉的”、“有嚼勁”等口感也全部怪罪到蟲子身上，擔心自己“已經(jīng)一肚子的蟲了”。

“每個楊梅都有蟲，拿鹽水泡上半個小時就可以看到它們嬌嫩的身體。這類蠕蟲富含人體需要的營養(yǎng)元素，所以有些喜歡吃楊梅的小盆友很胖。”

最近正是楊梅上市的季節(jié)，網(wǎng)絡上一條關于 “吃楊梅=吃小蟲”的微博引起了許多網(wǎng)友的關注，在微博的配圖上，一只白色蠕動的蟲子正從暗紅色的楊梅肉里鉆出，這一場景令許多網(wǎng)友直呼“惡心”，并表示以后再也不吃楊梅了。

天府早報記者昨日走訪了市區(qū)幾家水果店，來選購楊梅的市民則多數(shù)不知道楊梅里面還可能藏著小蟲。楊梅中到底有沒有蟲子？看來只有現(xiàn)場試驗才能得出答案。

三次試驗

分三組浸泡楊梅

為了印證微博內(nèi)容是否屬實，天府早報記者從成都市區(qū)不同地點選購了兩批楊梅進行試驗。

每批楊梅都重約半斤，12個左右。一批購于水果專賣店；一批從街上流動攤販那購買。挑選的時候，并沒有發(fā)現(xiàn)楊梅上有白色小蟲。

試驗里，將楊梅兩顆分成一份。

一份泡在清水里，一份泡在鹽水里，另一份則泡在白酒里。

白酒

10分鐘以后，泡在白酒里的楊梅馬上就有三四條活的小蟲子浮出來，呈乳白、微黃色，身體柔軟，不停扭動。如果不用肉眼仔細觀察，很難辨別。小蟲爬出10分鐘后，因為受到酒精的刺激，就沉入水底，不再動彈。

鹽水

半個小時后，能在鹽水杯子里看見幾條白色的漂浮物，都只有兩三毫米長，在水里一扭一扭地游。而在另外一顆大楊梅上面，看見一個白色的小點，用肉眼還很難分辨出是否是蟲子。

清水

泡在清水里的楊梅，則沒有出現(xiàn)一條蟲子。

試驗結(jié)果證明

鹽水泡楊梅去蟲的效果最好，能去除雜質(zhì)，又能保持楊梅的新鮮；用白酒浸泡，雖然蟲子鉆出的速度加快，但會破壞楊梅的味道；白水浸泡則毫無效果。