2013/11/14 10:28

導語：進入11月，“牛魔王”、“大姜軍”再度來襲。較10月中旬，牛肉每斤又漲5元，而牛肉面館也紛紛提價或減少牛肉用量。而“大姜軍”更是來勢洶洶，逼近10元，最高漲至每公斤31.2元。

牛肉每斤又漲5元一碗牛肉面只有兩三片肉

“昨天在小區樓下的面館吃面，一碗牛肉面里就只有兩三片牛肉了，越來越少。”家住九眼橋的于先生向記者說道。而在磨子橋的一家牛肉面館，墻上的價目表中牛肉面一欄貼上了漲價的不干膠。“菜市場的牛肉漲價，牛肉面的價格自然也得漲，不然就要少放肉。”面館老板說，批發價比10月初每斤漲了2元，店里每個月上百斤的用量，不漲價怎么辦？

昨日，記者走訪多家農貿市場，牛肉的價格維持在每斤40元左右，比10月中旬的時候又上漲了5元。郭家橋農貿市場的肉店老板告訴記者，“過完中秋節牛肉就開始漲價了，到現在一斤漲了六七塊了。價格便宜時賣得多，漲價了之后反倒賺不多了。”

而在超市，記者發現，牛腩標價41.2元/斤，精牛肉價格更是達到了46.9元/斤。“早就漲價了，現在牛肉供應緊缺，過幾天可能還要漲價。”超市的銷售人員說。

“大姜軍”來勢洶洶價格直逼豬肉

在“牛魔王”提價的同時，“大姜軍”也不甘落后。

昨日，記者從農貿市場了解到，生姜的批發價已經達到6元，零售價格更是逼近每斤10元。在青石橋農貿市場，記者稱了一塊巴掌大小的生姜，按照每斤8元的價格計算，這一塊生姜的價格是5元錢。據菜攤商販介紹，“兩個月之前，一斤姜也就5元左右，短短兩個月價格漲了很多。”

而在超市，生姜的價格更是貴得離譜，最貴的生姜每公斤價格高達31.2元。而生肉區賣的精豬肉價格每公斤也僅是31.76元，價格相當。

記者了解到，目前市場上售賣的生姜多為去年儲備的老姜，因量少而價高，而今春種植的生姜將在2014年春節前后上市。同時，因種植手法的不同，有機類的生姜價格會更高。

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