2014/9/22 10:33
對此說法,佛山三水一小型養殖戶老板老廖表示認同。據了解,他的養雞場年出欄量可達80萬只,而今年第一批只養了10萬只。他告訴記者,受2012年來兩波H7N9禽流感影響,肉雞價格降到冰點。今年剛開始恢復元氣時又碰上生鮮雞推廣,“很多養殖戶沒信心,又擔心H7N9‘鬧市’,怕養了雞也賣不出,干脆不做了。”老廖坦言。為此,老廖把不少才存欄40多天的雞苗埋掉,怕“付不起飼料錢,再養下去虧得更多”。
不過,經過近半年調整,老廖開始陸續引入新的雞苗,不過量沒有以往的大。“聽說珠三角要全面鋪開生鮮雞了,像我們這樣的小養殖戶還是很擔心,不知道生意會不會受影響,現在我可以往其他地方多銷售一些,以后我們去哪里呢?價格會不會被‘控制’呢?”
業內分析
10月后將恢復供應降低價格
“廣州價格信息網”近兩個月數據顯示,冰鮮雞價格保持基本穩定。而江村等家禽批發市場的家禽價格則升降互現,進入9月后總體價格穩中有升。雞蛋價格自5月份后,價格不斷回升,6月份有所回落,但7月中旬以后,雞蛋價格再次持續上行。“同比上升近兩成,較去年中秋節前的高位價格上漲也逾一成”。
對此,廣州市物價局價格監測中心分析認為,江村等家禽批發市場的家禽價格上半年呈現升降互現,在今年6、7月份曾呈現“高端品種禽類因貨源相對不足,價格仍有所上升,低端品種的禽類由于生長周期短,供應恢復快,價格持續下降”的情況。
而針對雞蛋價格的分析則認為,一方面是受到節慶需求、推動雞蛋價格呈現季節性上漲,另一方面是供應有所偏緊。“去年底今年初發生的H7N9疫情,對整個家禽產業造成嚴重市場沖擊。”1至3月的虧損導致養殖戶補欄積極性較差,存欄量有所減少。4、5月份,養殖戶補欄積極性逐步回暖,但受制于養殖周期的影響,預計今年9、10月后供應量才能夠恢復。
