2024/2/1 18:09

巴渝地區美食眾多，從麻到辣，從香到鮮，挑動著人們的味蕾，更獨有一味的“怪”成就了一張巴渝特產名片。怪味胡豆，作為重慶人童年記憶中的知名小吃，印刻著濃郁的重慶地方特色風味，如今已成長為重慶的重要特產名片之一，這其中的一大代表品牌當屬始創于1936年的重慶“渝兄”。

“渝兄”品牌，擦亮巴渝特產名片

“渝兄”怪味胡豆，可以說是幾代重慶人的童年回憶，其歷史可以追溯至民國中期，發展至今已走過80多年輝煌歷程。怪味胡豆是巴渝地區飲食風格中不可取代的獨特文化符號和標志之一，有著百余年歷史。“渝兄”品牌作為重慶怪味胡豆的傳承者，秉承著傳承和發揚怪味胡豆的歷史使命，始終在行業內精耕細作，多年來一直致力于將這一獨具巴渝文化元素的地方名特產品弘揚光大，擦亮重慶怪味胡豆獨特名片，讓重慶怪味胡豆的美譽遠揚海內外。

近年來，“渝兄”品牌一方面加大投入，加快轉型升級，通過工藝創新、技術改造、引進先進設備并創新應用信息技術等一系列創新驅動，提升怪味胡豆工業化水平，極大提高了生產效率，并進一步擴大了市場份額，為渝兄怪味胡豆走向全國市場奠定了堅實基礎，其市場占有率不斷提升；另一方面，“渝兄”品牌積極響應市場需求，定期開發適合市場和消費者的各種新品。同時，還不斷加大品牌宣傳和推廣力度，舉辦各類展會展銷，其品牌影響力和知名度持續提升。“渝兄”品牌也由此完成自我升級和市場占有，開始走出重慶，走向全國。

“渝兄”品牌，躋身一線，載譽前行

現如今，“渝兄”品牌已在市場中占據重要一席，旗下怪味胡豆系列、怪味花生系列等地方名特產品在市場上的表現更是尤為亮眼，備受廣大消費者的喜愛與認可。其產品銷售網絡覆蓋全國各地，擁有超200家經銷商并已入駐家樂福、沃爾瑪、麥德龍、歐尚、永輝、重百、新世紀等全國大型實體零售商超。不僅如此，“渝兄”品牌還積極開拓線上渠道，上線淘寶、京東、抖音等電商平臺。從線下到線上實現全域布局，市場規模持續攀升，儼然已躋身國內怪味胡豆產業第一品牌梯隊，成為行業中當之無愧的翹楚企業。

深耕行業多年，“渝兄”品牌不僅贏得了市場和消費者青睞，也獲得了行業內的高度認可與肯定。旗下“渝兄”牌怪味胡豆、“渝兄”牌怪味花生在2019年榮獲“優質文旅商品稱號”，“渝兄”牌重慶怪味胡豆則榮耀上榜“2021年重慶旅游美食特產必買榜單推薦”，其品牌知名度和美譽度進一步提升。2022年，“渝兄”牌怪味胡豆、怪味花生再次榮獲“優質文旅商品稱號”同時被授權使用“重慶優質文化旅游商品”標志。2023年，重慶市商務委員會授予“渝兄”牌怪味胡豆《重慶老字號》稱號。而在此之前，“渝兄”品牌也已連續多年獲得過重慶市相關機構年度評選優勝和重點產品（品牌）推薦等行業內的諸多殊榮。

一張巴渝名片，一個“渝兄”品牌。多年發展至今，“渝兄”品牌早已成長為當下彰顯重慶怪味胡豆獨特名片的典型代表品牌之一。未來，“渝兄”品牌將不斷擴大市場份額，提升產品和企業核心競爭力，爭當行業領跑者，助推怪味胡豆產業邁上更高發展臺階，讓更多人領略到巴渝的獨特風味和文化，為行業發展注入新活力！