2012/5/1 17:02

第一屆“獐子島杯”喜貝名廚團全國巡回講座<杭州站>重磅出擊

百名總廚高端聚會   屈浩大師傾囊傳藝

精英學(xué)員 免費 招募中

杭州市各餐飲企事業(yè)單位：

為塑造本地行業(yè)精英，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提高廣大廚師技術(shù)水平，以適應(yīng)餐飲市場日新月異的發(fā)展需要，杭州市餐飲旅店行業(yè)協(xié)會攜手名廚雜志、名
廚網(wǎng)，特邀中國烹飪大師屈浩親自演示熱銷貝類菜品，通過貝類菜品演示與講解，與大家共同交流、探討，為廣大餐飲工作者與企業(yè)提供切實有效的貝類菜品經(jīng)營之道，從而帶動餐飲企業(yè)不斷發(fā)展、騰飛。

原定培訓(xùn)費用每位學(xué)員1080元，為擴大本次培訓(xùn)的社會影響力，覆蓋更多優(yōu)秀廚師群體，協(xié)會現(xiàn)特邀100位精英學(xué)員免費參加全程本次培訓(xùn)，名額有限，欲報從速。

一、杭州站培訓(xùn)講師簡介：

屈浩：

中國烹飪大師、國際大賽評委、高級烹飪技師、中國唯一亞洲大廚、北京特級烹飪大師、全國新長征突擊手、五一勞動獎?wù)芦@得者、中央電視臺滿漢全席大賽評委、中央電視臺CCTV-1天天飲食講師、北京屈浩烹飪服務(wù)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校校長。

二、課程安排搶先知：

“大師喜貝烹藝傳授 + 喜貝創(chuàng)新菜品推薦 + 學(xué)員現(xiàn)場烹飪實踐 + 大師學(xué)員互動交流”

所有到場學(xué)員均附送精美烹飪資料！

三、報名條件：

為了保證學(xué)員能在名廚培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)過程中獲得最大收益，所有的申請人都必須具備以下基本條件：

1、酒店老板，廚師長或行政總廚以上級別；

2、從業(yè)年限10年以上，善于烹制海鮮類菜品或經(jīng)營海鮮酒樓為佳；

3、樂于學(xué)習(xí)，樂于分享，喜歡廣交朋友，對餐飲潮流有敏銳把握；

4、在當?shù)夭惋嫎I(yè)有較大影響力。

全程免費，名額有限，欲報從速！

報名截止日期：2011年4月25日

四、培訓(xùn)時間、地點：

培訓(xùn)時間：2011年4月27日

培訓(xùn)地點：浙江東方豪生大酒店 (杭州市江干區(qū)艮山西路288號)

五、報名方式：

報名咨詢電話：15011377491、13697335609、13552478677、13811313731